প্রাকৃতিক ইথাইল পাইরুভেট

পণ্যের নাম:

প্রাকৃতিক ইথাইল পাইরুভেট

CAS:

617-35-6

এমএফ:

C5H8O3

মেগাওয়াট:

116.12

EINECS:

210-511-2

মোল ফাইল:

617-35-6.mol

গলনাঙ্ক 

-58 °সে

স্ফুটনাঙ্ক 

144 °সে (লিটার)

ঘনত্ব 

1.045 g/mL এ 25 °সে (লি.)

ফেমা 

2457 | ইথাইল পাইরুভেট

প্রতিসরণকারী সূচক 

n20/D 1.404(লি.)

Fp 

114 °ফা

স্টোরেজ তাপমাত্রা। 

0-6° সে

দ্রাব্যতা 

10 গ্রাম/লি

ফর্ম 

তরল

রঙ 

পরিষ্কার ফ্যাকাশে হলুদ

জল দ্রবণীয়তা 

জলের সাথে মিশ্রিত, ইথানল এবং ইথার।

JECFA নম্বর

938

মার্ক 

14,8021

বিআরএন 

1071466

InChIKey

XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N

CAS ডেটাবেস রেফারেন্স

617-35-6(CAS ডেটাবেস রেফারেন্স)

NIST রসায়ন রেফারেন্স

প্রোপানোয়িক অ্যাসিড, 2-অক্সো-, ইথাইল এস্টার (617-35-6)

EPA পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম

প্রোপানোয়িক অ্যাসিড, 2-অক্সো-, ইথাইল এস্টার (617-35-6)

বিপদ সংকেত 

শি, এফ

ঝুঁকি বিবৃতি 

10

নিরাপত্তা বিবৃতি 

16

RIDADR 

UN 3272 3/PG 3

WGK জার্মানি 

3

হ্যাজার্ড নোট 

দাহ্য/উড়ক

টিএসসিএ 

হ্যাঁ

হ্যাজার্ড ক্লাস 

3

প্যাকিং গ্রুপ 

III

এইচএস কোড 

29183000

বিষাক্ততা

মৌখিকভাবে LD50 খরগোশ: > 2000 mg/kg LD50 ডার্মাল ইঁদুর > 2000 mg/kg

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

পরিষ্কার ফ্যাকাশে হলুদ তরল

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

ইথাইল পাইরুভেট আছে a সবজি, ক্যারামেল গন্ধ।

ঘটনা

পাওয়া রিপোর্ট পারমেসান পনির, কগনাক, আঙ্গুরের ওয়াইন, কোকো এবং মাশরুম।

ব্যবহার করে

ইথাইল পাইরুভেট (EP) মাধ্যমে তীব্র মস্তিষ্কের আঘাতের বিরুদ্ধে নিউরোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব প্রদর্শন করেছে এর প্রদাহ-বিরোধী কর্ম।

স্বাদ থ্রেশহোল্ড মান

স্বাদ 60 পিপিএম-এ বৈশিষ্ট্য: মিষ্টি, রাম-সদৃশ ফলের ইথারিয়াল সূক্ষ্মতা।