পণ্যের নাম: |
প্রাকৃতিক প্রোপায়োনিক্যাসিড |
সিএএস: |
79-09-4 |
এমএফ: |
সি 3 এইচ 6 ও 2 |
মেগাওয়াট: |
74.08 |
EINECS: |
201-176-3 |
মোল ফাইল: |
79-09-4.mol |
|
গলনাঙ্ক |
−24-−23 ° C (লিট।) |
স্ফুটনাঙ্ক |
141 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (লিট।) |
ঘনত্ব |
0.993 গ্রাম / এমএল এ 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস (লিটার) |
বাষ্প ঘনত্ব |
2.55 (বনাম বায়ু) |
বাষ্পের চাপ |
2.4 মিমি Hg (20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) |
প্রতিসরাঙ্ক |
এন 20 / ডি 1.386 (লি।) |
ফেমা |
2924 | PROPIONIC অ্যাসিড |
এফপি |
125 ° ফা |
স্টোরেজ অস্থায়ী। |
0-6 ° সে |
দ্রাব্যতা |
জৈব দ্রাবক: দ্রবণীয় (লিট।) |
pka |
4.86 (25â „ƒ এ) |
ফর্ম |
তরল |
রঙ |
â ‰ ¤10, এপিএইচ: |
আপেক্ষিক গুরুত্ব |
0.996 (20 / 4â „ƒ) |
পিএইচ |
2.5 (100 গ্রাম / এল, এইচ 2 ও, 20â „ƒ) |
গন্ধ থ্রেশহোল্ড |
0.0057 পিপিএম |
বিস্ফোরক সীমা |
২.১-১২% (ভি) |
পানির দ্রব্যতা |
37 গ্রাম / 100 মিলি |
ম্যার্ক |
14,7825 |
জেসিএফএ নম্বর |
84 |
বিআরএন |
506071 |
এক্সপোজার সীমা |
TLV-TWA 10 পিপিএম (mg30 মিলিগ্রাম / এম 3) (এসিজিআইএইচ)। |
স্থায়িত্ব: |
স্থির। শক্তিশালী জারক এজেন্টদের সঙ্গে বেমানান. জ্বলন্ত |
InChIKey |
এক্সবিডিকিউএক্সএক্সএক্সআইপিটিবি-ইউএইচএফএফএফএইফএসইওএসএ-এন |
সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স |
79-09-4 (সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স) |
এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স |
প্রোপানোইসিড (79-09-4) |
ইপিএ সাবস্ট্যান্স রেজিস্ট্রি সিস্টেম |
প্রোপায়োনিকাড (79-09-4) |
হ্যাজার্ড কোডস |
C |
ঝুঁকিপূর্ণ বিবৃতি |
36/37 / 38-34-10 |
সুরক্ষা বিবৃতি |
26-36-45-23 |
RIDADR |
ইউএন 3463 8 / পিজি 2 |
ডাব্লুজি কে জার্মানি |
1 |
আরটিইসিএস |
UE5950000 |
স্বয়ংক্রিয়তা তাপমাত্রা |
955 ° ফা |
টিএসসিএ |
হ্যাঁ |
হ্যাজার্ডক্লাস |
8 |
প্যাকিং গ্রুপ |
II |
এইচএস কোড |
29155010 |
বিপজ্জনক পদার্থের ডেটা |
-0৯-০৯-৪ (বিপজ্জনক পদার্থের ডেটা) |
বিষাক্ততা |
মৌখিকভাবে ইঁদুরগুলিতে এলডি 50: 4.29 গ্রাম / কেজি (স্মিথ) |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
প্রোপায়োনিক অ্যাসিড, CH3CH2COOH, যা প্রোপানোইক অ্যাসিড এবং মেথিলেসেটিক অ্যাসিড হিসাবে পরিচিত, এটি একটি পরিষ্কার, বর্ণহীন তরল যা 140 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (২৮৪ অফ) এ সেদ্ধ হয়। এটি জ্বলনযোগ্য। এটি অপানজেন্ট গন্ধ এবং জল এবং অ্যালকোহলে দ্রবণীয়। গন্ধ থ্রেশহোল্ডটি 0.16 পিপিএম। প্রোপায়োনিক অ্যাসিড একটি এলিফ্যাটিক মনোকার্বক্সিলিক অ্যাসিড। প্রোপিয়োনিক অ্যাসিড নিকেল বৈদ্যুতিন সংযোগ সমাধান, পারফিউম, কৃত্রিম গন্ধ, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং উত্পাদন প্রোপোনেটগুলিতে ব্যবহৃত হয়। |
ঘটনা |
পাওয়া গেছে অ্যান্যাপল, আপেলের রস, কলা, কর্টস, আনারস, রাস্পবেরি, পেঁপে, পেঁয়াজ, স্যুরক্রাট, টমেটো, ভিনেগার, গরুর মাংস, গরুর মাংসের ঝোল, বিয়ার, ব্ল্যাকবেরি রস, রুটি, পনির, চেরির রস, মাখন, দই, দুধ, ক্রিম, পাতলা এবং চর্বিযুক্ত মাছ, নিরাময়কৃত মাংস, রান্না করা গরুর মাংস এবং মাটন, চিকেন ফ্যাট, কোগনাক, রম, হুইস্কি, সিডার, শেরি, ভাজা কোকো শিম, কোকো পাউডার, কফি, কালো currant জুস, সাদা কারেন্টজুইস, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের ঝাঁক এবং পোর্ট ওয়াইন, আঙ্গুরের রস, আঙ্গুরের সিরাপ, কমলার রস, ভ্যালেন্সিয়া কমলা তেল, কমলা সার, ভাজা চিনাবাদাম, পেকান, আলু চিপস, মধু, সয়াবিন, আর্কটিক ব্র্যাম্বল, নারকেলের মাংস, ক্লাউডবেরি, মাশরুম, তিলের বীজ, এলাচ, চাল, কাঁঠাল, খাওয়ার জন্য, বেকউইট , লরেল, পেটেড মাল্ট, কাসাভা, বোর্বান ভ্যানিলা, ঝিনুক, ঝিনুক, স্কালপ, চাইনিজ উইন্ড এবং ম্যাট |
ব্যবহারসমূহ |
প্রোডিয়োনিক অ্যাসিড উত্পাদিত প্রোপোনেটগুলিতে ছাঁচ প্রতিরোধক ও প্রিপ্রিজারভেটিভস দানা এবং কাঠের চিপস, ফলের স্বাদ এবং স্পেরফিউমবেসেসের উত্পাদন এবং একটি নির্ধারক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। |
ব্যবহারসমূহ |
প্রোপায়োনিক অ্যাসিড প্রোপিওনেটসগুলির অ্যাসিড উত্স। তরল ফর্মের প্রোপোনিক অ্যাসিডের অদ্ভুত গন্ধ থাকে এবং ক্ষয়কারী হয়, তাই এটি সংরক্ষণকারী হিসাবে সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, অ্যান্ডপোটাসিয়াম লবণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলি যে খাবারে তারা ব্যবহৃত হয় সে ক্ষেত্রে পিএইচ-তে বিনামূল্যে অ্যাসিড দেয়। এটি মূলত ছাঁচের বিরুদ্ধে কাজ করে; সোডিয়াম propionate। |
অগ্নি বিপত্তি |
জ্বলনযোগ্য / দহনযোগ্য তাপ, স্পার্কস বা শিখা দ্বারা জ্বলজ্বল হতে পারে। বাষ্পগুলি বায়ু দিয়ে বিস্ফোরক উপাদান তৈরি করতে পারে। বাষ্পগুলি ইগনিশন উত্স এবং ফ্ল্যাশ ব্যাক ভ্রমণ করতে পারে ost বেশিরভাগ বাষ্প বাতাসের চেয়ে ভারী। তারা স্থল এবং সংগ্রহের নিম্নে বা আবদ্ধ অঞ্চলগুলিতে (নর্দমা, বেসমেন্ট, ট্যাঙ্ক) ছড়িয়ে পড়বে। গৃহমধ্যে বাষ্প বিস্ফোরণ বিপত্তি, বিদেশে বা sewers মধ্যে. নর্দমা থেকে রানঅফ আগুন বা বিস্ফোরণ বিপত্তি তৈরি হতে পারে. যখন গরম করা হবে পাত্র বিস্ফোরিত হতে পারে। অনেক তরল জলের তুলনায় লাইটার হয়. |
অসম্পূর্ণতা |
প্রোপায়োনিক অ্যাসিড অ্যামিডিয়াম স্ট্রং অ্যাসিড। সালফিউরিক অ্যাসিড, শক্ত ঘাঁটিগুলির সাথে বেমানান; অ্যামোনিয়া, আইসোকায়নেটস, অ্যালকিলিন অক্সাইড; এপিক্লোরোহাইড্রিন ঘাঁটি সঙ্গে প্রতিক্রিয়া; স্ট্রংঅক্সাইডাইজার্স; এবং অ্যামাইনস, আগুন এবং শোষণের বিপত্তি সৃষ্টি করে। জ্বলনযোগ্য / বিস্ফোরক হাইড্রোজেন গ্যাস গঠন করে অনেকগুলি মেটাল আক্রমণ করে। ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড বা অন্যান্য সল্ট যুক্ত করে এটি আউটকিউসিস সলিউশনগুলি দিয়ে সল্ট করা যায়। |
আবর্জনার পুনর্বাসন |
জ্বলনযোগ্য দ্রাবক সঙ্গে জ্বলন্ত inadmixture। |
নিয়ন্ত্রক অবস্থা |
জিআআরএস তালিকাভুক্ত Europe ইউরোপে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহারের জন্য গৃহীত। জাপানে, প্রোপিওনিক অ্যাসিড একটি স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করতে বিচ্ছিন্ন হয়। |