সিনথেটিক সুবাসের ইতিহাস

দ্যসিনথেটিক সুগন্ধি শিল্প19 শতকের শেষে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। প্রথম দিনগুলিতে, প্রাকৃতিক পণ্যগুলিতে থাকা কৃত্রিম যৌগগুলি যেমন শীতের গ্রিন তেলে মিথাইল স্যালিসিলেট, তেতো বাদাম তেলে বেনজালডিহাইড, ভ্যানিলা শিমের ভ্যানিলিন এবং কালো কুমারিনে কুমারিন হতে শুরু করেকৃত্রিম সিনথেটিক মশলাএবং শিল্প উত্পাদন বাস্তবায়ন। পরবর্তীতে, আয়নোন এবং নাইট্রোমস্কের উত্থানও এর বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক ছিলকৃত্রিম সুগন্ধি। কারণ জৈব রাসায়নিক শিল্পের বিকাশের সাথে প্রাকৃতিক প্রয়োজনীয় তেলের উত্পাদন প্রাকৃতিক অবস্থার দ্বারা সীমাবদ্ধ রয়েছে,কৃত্রিম সুগন্ধি1950 এর দশক থেকে দ্রুত বিকাশ ঘটেছে। মূলত লিনলুল, জেরানিয়াল এবং নেরল, সিট্রোনেলল, সিট্রিনাল ইত্যাদি জাতীয় তেল থেকে প্রাপ্ত কিছু টারপোনয়েড সুগন্ধিগুলি যথেষ্ট আউটপুট সহ আধা-সিন্থেটিক বা পূর্ণ-সিন্থেটিক পদ্ধতিতে উত্পাদিত করা হয়েছে। তদতিরিক্ত, লিলি অ্যালডিহাইড, নতুন লিলি অ্যালডিহাইড, পেন্টামেথাইল ট্রাইসাইক্লিক হিটারোক্রোম্যাটিক কস্তুরী এবং এর মতো প্রকৃতির সন্ধান পাওয়া যায়নি এমন এক নতুন সিরিজ রয়েছে। নতুন ধরণের স্বাদযুক্ত মিশ্রণে এই ধরণের মশলা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং প্রায় ২ হাজারের কম ব্যবহৃত জাত নেই।