পণ্যের বর্ণনা

এল-ম্যালিক অ্যাসিড প্রাকৃতিক বেসিক তথ্য

পণ্যের নাম:	এল-ম্যালিক অ্যাসিড প্রাকৃতিক
প্রতিশব্দ:	এল - (-) - ম্যালিক অ্যাসিড, সিপি; বুটেনিডেওক অ্যাসিড, 2-হাইড্রোক্সি-, (2 এস) -; পিনোগোসুয়ান; বুটেনিডেওস্যাকিড, হাইড্রোক্সি -, (এস) - হাইড্রোক্সি -, (এস)-বুটানডেওইসিডিড; এল- (ii) -মালিকাসিড; এল-জাইড্রোক্সিবুটানিয়েডিয়োসিসিড; এল-মেলক্যাসিড
সিএএস:	97-67-6
এমএফ:	সি 4 এইচ 6 ও 5
মেগাওয়াট:	134.09
EINECS:	202-601-5
পণের ধরন:	উদ্ভিদের নির্যাস; আলিফ্যাটিক্স; চিরাল রিএজেন্টস; চিরাল কেমিক্যালস; ম্যালিকএসিডসরিজ; কার্বাক্সেলিক অ্যাসিড (চিরাল); চিরাল বিল্ডিং ব্লক; বেসগুলির রেজোলিউশন; অপটিকাল রেজোলিউশন; সিনথেটিক জৈব রসায়ন; খাদ্য ও ফিড অ্যাডিটিভস; ফুড অ্যাডিটিভ এবং অ্যাসিডুলিডস, হিটারোসিস
মোল ফাইল:	97-67-6.mol

এল-ম্যালিক অ্যাসিড প্রাকৃতিক রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

গলনাঙ্ক	101-103 ° C (lit।)
আলফা	-2 º (সি = 8.5, এইচ 2 ও)
স্ফুটনাঙ্ক	167.16 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (মোটামুটি অনুমান)
ঘনত্ব	1.60
ফেমা	2655 \| এল-মালিক এসিড
প্রতিসরাঙ্ক	-6.5 ° (সি = 10, অ্যাসিটোন)
এফপি	220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড
স্টোরেজ স্ট্যাম্প	আরটি স্টোর।
দ্রাব্যতা	এইচ 2 ও: 0.5 ডিগ্রি 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস, স্পষ্ট, বর্ণহীন
ফর্ম	গুঁড়া
রঙ	সাদা
আপেক্ষিক গুরুত্ব	1.595 (20 / 4â „ƒ)
পিএইচ	2.2 (10 গ্রাম / এল, এইচ 2 ও, 20â „ƒ)
pka	(1) 3.46, (2) 5.10 (25â „at এ)
চাক্ষুষ কার্যকলাপ	[Î ±] 20 / ডি 30 ± 2 °, পাইরেডিনে সি = 5.5%
পানির দ্রব্যতা	দ্রবণীয়
ম্যার্ক	14,5707
জেসিএফএ নম্বর	619
বিআরএন	1723541
InChIKey	বিজেপিজিকেপিপিআরএনএনকো-রেওএইচসিএলবিএইচএসএ-এন
সিএএস ডাটাবেস রেফারেন্স	97-67-6 (সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স)
এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স	বুটেনিডেওিক অ্যাসিড, হাইড্রোক্সি-, (গুলি) - (97-67-6)
ইপিএ সাবস্ট্যান্স রেজিস্ট্রি সিস্টেম	বুটেনিডেওিক অ্যাসিড, 2-হাইড্রোক্সি-, (2 এস) - (97-67-6)

এল-ম্যালিক এসিড প্রাকৃতিক সুরক্ষা তথ্য

হ্যাজার্ডকোডস	একাদশ
রিস্কস্টেটমেন্টস	36/37/38
সেফটি স্টেটমেন্টস	26-36-37 / 39
ডব্লিউজিকেগারম্যানি	3
আরটিইসিএস	ওএন 7175000
টিএসসিএ	হ্যাঁ
এইচএস কোড	29181980

এল-ম্যালিক অ্যাসিড প্রাকৃতিক এমএসডিএস তথ্য

প্রদানকারী	ভাষা
এল (-) - ম্যালিক অ্যাসিড	ইংরেজি
ACROS	ইংরেজি
সিগমাএলডরিচ	ইংরেজি
আলফা	ইংরেজি

এল-ম্যালিক অ্যাসিড প্রাকৃতিক ব্যবহার এবং সংশ্লেষ

বর্ণনা	Mal-ম্যালিক অ্যাসিড প্রায় গন্ধহীন (কখনও কখনও অজ্ঞান, অ্যাসিড গন্ধ) অ্যাটার্ট, অম্লীয় স্বাদযুক্ত। এটি ননপুনজেন্ট। ম্যালিক্যাসিডের জলবিদ্যুত দ্বারা প্রস্তুত হতে পারে; সুগার থেকে গাঁজন করে।
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য	এল-ম্যালিক অ্যাসিড প্রায় গন্ধহীন (কখনও কখনও অজ্ঞান, অ্যাসিড গন্ধ)। এই কম্পম্পাউন্ডে একটি টার্ট, অ্যাসিডিক, ননপুনজেন্ট স্বাদ রয়েছে।
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য	বর্ণহীন সমাধান পরিষ্কার করুন
ঘটনা	ম্যাপেল স্যাপ, আপেল, তরমুজ, পেঁপে, বিয়ার, আঙ্গুরের ওয়াইন, কোকো, স্বার্থ, কিউইফ্রুট এবং চিকোরি রুটে দেখা যায়।
ব্যবহারসমূহ	প্রাকৃতিকভাবে ঘটে যাওয়া আইসোমার হ'ল এল-ফর্ম যা অ্যাপলস এবং অন্যান্য অনেকগুলি ফল এবং উদ্ভিদ পাওয়া গেছে। নির্বাচনী Î am -আমিনো অ্যাসিড ডেরাইভেটিভসের জন্য রেজিঞ্জেন্ট রক্ষার জন্য এমিনো রক্ষা করে। Îº-opioid রিসিভ সহ চিরালকাউন্ডগুলি প্রস্তুত করার জন্য বহুমুখী সিন্থন
ব্যবহারসমূহ	রাসায়নিক সংশ্লেষণ মধ্যে অন্তর্বর্তী। চিলেটিং এবং বাফারিং এজেন্ট la স্বাদযুক্ত এজেন্ট, স্বাদ বৃদ্ধিকারী এবং খাবারগুলিতে অ্যাসিডুল্যান্ট।
সংজ্ঞা	চেব্বি: ম্যালিক অ্যাসিডের একটি অপটিকালি সক্রিয় ফর্ম (এস)-কনফিগারেশন।
প্রস্তুতি	ম্যালিক অ্যাসিডের হাইড্রেশন দ্বারা; সুগার থেকে গাঁজন করে।
শুদ্ধিমাঠ	ইথাইল অ্যাসিটেট / পোষা ইথার (বি 55-56o) থেকে এস-ম্যালিক এসিড (কাঠকয়লা) স্ফটিক করুন তাপমাত্রা 65o এর নীচে রেখে। অথবা অ্যানহাইড্রস ডায়েথিল ইথারের অনুপাতের অংশগুলিকে রিফ্ল্যাক্স করে দ্রবীভূত করুন, এক-তৃতীয়াংশের দিকে মনোনিবেশ করুন এবং 0o এ ক্রিস্টলাইজ করুন, বারবার ধীরে ধীরে গলানোর স্থানে। [বেলস্টাইন 3 IV 1123.]