প্রাকৃতিক ইথাইল ল্যাকটেট

পণ্যের নাম:

প্রাকৃতিক ইথাইল ল্যাকটেট

প্রতিশব্দ:

এক্সেল গ্রেড ইথাইল ল্যাকটেট; 2 - [[4- (ফিনাইলমিথাইল) -1-পাইপরাজিনাইল] মিথাইল] আইসোইনডোল-1,3-ডায়োনি; এথাইল ল্যাকটেট প্রাকৃতিক এফসিসি; এথাইল ল্যাকটেট সলভেন্ট গ্রেড; ইথাইল -2-হাইড্রক্সিপ্রোপিয়েট; ইথাইল ল্যাকটেট; -ল্যাকেটেট; পুরসোলভ ইএলএস

সিএএস:

97-64-3

এমএফ:

C5H10O3

মেগাওয়াট:

118.13

EINECS:

202-598-0

পণের ধরন:

খাবার যুক্ত এবং অ্যাসিডুল্যান্ট; সূক্ষ্ম রাসায়নিক; দ্রাবক; পাইরিডাইনস; এসিইটিএলগ্রুপ

মোল ফাইল:

97-64-3.mol

গলনাঙ্ক

-26। সে

আলফা

ডি 14 -10 °

স্ফুটনাঙ্ক

151 ° সে

ঘনত্ব

1.03

ফেমা

2440 | এথাইল লেটেট

প্রতিসরাঙ্ক

1.4124

এফপি

46 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড

দ্রবণীয়তা

জলের (আংশিক পচে যাওয়া), ইথানল (95%), ইথার, ক্লোরোফর্ম, কেটোনস, এস্টার এবং হাইড্রোকার্বনের সাথে ভুল ci

pka

13.21 ± 0.20 (পূর্বাভাস)

গন্ধ

হালকা বৈশিষ্ট্য।

চাক্ষুষ কার্যকলাপ

[Î ±] 20 / ডি 10.5।, ঝরঝরে

জেসিএফএ নম্বর

931

ম্যার্ক

14,3817

স্থায়িত্ব:

স্থির। দহনযোগ্য শক্তিশালী জারক এজেন্টদের সঙ্গে বেমানান।

InChIKey

LZCLXQDLBQLTDK-UHFFFAOYSA-N

সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স

97-64-3 (সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স)

এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স

প্রোপানোয়িক অ্যাসিড, 2-হাইড্রোক্সি-, ইথাইল এস্টার (97-64-3)

ইপিএ সাবস্ট্যান্স রেজিস্ট্রি সিস্টেম

ইথাইল ল্যাকটেট (97-64-3)

হ্যাজার্ড কোডস

একাদশ

ঝুঁকিপূর্ণ বিবৃতি

10-37-41

সুরক্ষা বিবৃতি

24-26-39

RIDADR

1192

ডাব্লুজি কে জার্মানি

1

আরটিইসিএস

OD5075000

হ্যাজার্ডক্লাস

3.2

প্যাকিং গ্রুপ

III

এইচএস কোড

29181100

বিপজ্জনক পদার্থের ডেটা

97-64-3 (বিপজ্জনক পদার্থের ডেটা)

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

এটি রাম, ফল এবং ক্রিম গন্ধযুক্ত হালকা হলুদ স্বচ্ছ তরল থেকে বর্ণহীন হিসাবে উপস্থিত হয়। হিমশীতল: -25 ° সে; ফুটন্ত পয়েন্ট: 154 ° সে, নির্দিষ্ট আবর্তন [ক] 14 ডি: -10 °। এটি ইথানল, এসিটোন, ইথার, এস্টার এবং অন্যান্য জৈব দ্রাবকগুলিতে সহজে দ্রবণীয়; জলের সাথে ভুল হওয়ার কারণে কিছুটা হাইড্রোলাইসিস রয়েছে। মাউস ওরাল এলডি 50: 2.5 গ্রাম / কেজি, এডিআই কোনও বিশেষ বিধান সাপেক্ষে নয় (এফএও / ডাব্লুএইচএইউ, 1994)।

ব্যবহারসমূহ

ইথাইল ল্যাকটেট হ'ল আমাদের দেশে অনুমোদিত মশলা যা সাধারণত ফলের স্বাদ, ল্যাকটিক অ্যাসিড জাতীয় খাবার এবং ওয়াইন ফ্লেভারের সংশ্লেষণে ব্যবহৃত হয়। ডোজ হ'ল 1000 মিলিগ্রাম / কেজি অ্যালকোহলিক পানীয়তে, 580-3100mg / কেজি চিউইং গামে, 71mg / কেজি খাবারে কেজি, 28mg / কেজি ক্যান্ডি এবং 17mg / কেজি কোল্ড ড্রিঙ্কে সাধারণ উত্পাদন প্রয়োজন অনুসারে।
গিগাবাইট 2760-96 ক্যারিয়ার দ্রাবক হিসাবে এটি অনুমোদিত খাদ্য স্বাদ হিসাবে সরবরাহ করে। মশলা হিসাবে এটি মূলত রম, দুধ, মাখন, আঙ্গুর, ফলের ওয়াইন, নারকেল এবং অন্যান্য ধরণের স্বাদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
এটি নাইট্রোসেলুলোজ এবং সেলুলোজ অ্যাসিটেটের দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সুগন্ধি শিল্পেও ব্যবহৃত হয়

ব্যবহারের সীমা

ফেমা (এমজি / এমএল): নরম পানীয়: 5.4; কোল্ড ড্রিঙ্কস: 17; ক্যান্ডিস 28; বেকড পণ্য 71; পুডিং ক্লাস 8.3; মাড়ি 580 থেকে 3100; অ্যালকোহল 1000; সিরাপ 35।
সীমা হিসাবে পরিমিত হন (এফডিএ § 172.515, 2000)।

বিষাক্ততা

এডিআই নির্দিষ্ট বিশেষ বিধানগুলির অধীন নয় (এফএও / ডাব্লুএইচও, 1994)।
জিআরএস (ফেমা)।
LD50 2500 মিলিগ্রাম / কেজি (মাউস, মৌখিক)।

কন্টেন্ট গবেষণা

নমুনার প্রায় 0.7 গ্রাম সঠিকভাবে ওজন করা হয়েছিল এবং তারপরে মেথড I (OT-18) এর মতো ফেলা হয়েছে। গণনায় সমান গুণক (ঙ) 59.07।
বা জিটি-10-4 অনুসারে নন-পোলার কলাম পদ্ধতি দ্বারা পরিমাপ করা;

বিপত্তি ও সুরক্ষা সম্পর্কিত তথ্য

বিভাগ জ্বলনীয় তরল
বিষাক্ত শ্রেণিবিন্যাস বিষ
তীব্র বিষাক্ততা ওরাল-ইঁদুর এলডি 50: 5000 মিলিগ্রাম / কেজি; ওরাল-মাউস এলডি 50: 2500 মিলিগ্রাম / কেজি
বায়ুতে মিশ্রিত হওয়ার সময় বিপজ্জনক হয়ে উঠছে বিপজ্জনক চরিত্রগুলি PL
জ্বলনযোগ্যতা এবং বিপজ্জনক বৈশিষ্ট্যগুলি আগুন, উচ্চ তাপমাত্রা এবং অক্সিজায়ার জুড়ে আগুন জ্বলতে পারে ধোঁয়া উত্তেজিত করার জন্য
স্টোরেজ এবং পরিবহন বৈশিষ্ট্য ট্রেজারি: বায়ুচলাচল, কম তাপমাত্রা এবং শুকনো; অক্সিড্যান্ট থেকে পৃথক স্টোর;
শোধক এজেন্ট শুকনো গুঁড়া, শুকনো বালি, কার্বন ডাই অক্সাইড, ফেনা, 1211 নির্বাপক এজেন্ট

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

ইথাইল ল্যাকটেটে হালকা ইথেরিয়াল, বাটরি গন্ধ থাকে।

ঘটনা

আপেল, এপ্রিকট, আঙ্গুর, আনারস, রাস্পবেরি, মুরগী, কোকো, বরই, ব্ল্যাকবেরি, বাঁধাকপি, ভিন এগার, রাই এবং গমের রুটি, মাখন, বিয়ার, কনগ্যাক, রম, হুইস্কি, শেরি, আঙ্গুরের ওয়াইন, ফলের ব্র্যান্ডি এবং এর সন্ধান পাওয়া গেছে সয়া সস

ব্যবহারসমূহ

উদাহরণস্বরূপ, ইথাইল ল্যাকটেট সার্কিট বোর্ডগুলি থেকে লবণ এবং ফ্যাট অপসারণ করতে ইলেকট্রনিক্স শিল্পে ব্যবহৃত হয়; এটি পেইন্ট স্ট্রিপারগুলিতেও একটি উপাদান।

ব্যবহারসমূহ

নাইট্রোসেলুলোজ এবং সেলুলোজ অ্যাসিটেটের দ্রাবক হিসাবে।

ব্যবহারসমূহ

ইথাইল ল্যাকটেট হ'ল এল (+) ল্যাকটিক অ্যাসিড থেকে উত্পাদিত দ্রাবক যা জলে এবং বেশিরভাগ জৈব দ্রাবকগুলিতে ভুল এবং স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবে ব্যবহারের জন্য পরিষ্কার করা হয়। এটি ক্যালিফোর্নিয়া এবং স্প্যানিশ শেরিগুলির একটি প্রাকৃতিক সংঘটিত উপাদান। এটি স্বচ্ছ, বর্ণহীন, কম অস্থিরতার জন্য অজৈব তরল â এটি খাদ্য এবং পানীয়ের স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

অ্যারোমা প্রান্তিক মান

সনাক্তকরণ: 50 থেকে 250 পিপিএম

প্রান্তিক মান স্বাদ

50 পিপিএম এ স্বাদ বৈশিষ্ট্য: মিষ্টি, ফলমূল, ক্রিমি এবং একটি ক্যারামেলিক বাদামী উপকারের সাথে আনারস জাতীয়।

সাধারণ বিবরণ

একটি হালকা গন্ধযুক্ত একটি পরিষ্কার বর্ণহীন তরল। ফ্ল্যাশ পয়েন্ট 115 ° F পানির চেয়ে কম এবং জলে দ্রবণীয়। বাতাসের চেয়ে ভারী বাষ্প।

বায়ু এবং জল প্রতিক্রিয়া

জ্বলন্ত জলে দ্রবণীয়।

প্রতিক্রিয়াশীলতা প্রোফাইল

ইথাইল ল্যাকটেট একটি এস্টার। অ্যালকোহল এবং অ্যাসিডের সাথে উত্তাপকে মুক্ত করতে এসটারগুলি অ্যাসিডগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া জানায়। শক্তিশালী অক্সিডাইজিং অ্যাসিডগুলির একটি শক্তিশালী প্রতিক্রিয়া হতে পারে যা প্রতিক্রিয়া পণ্যগুলিকে জ্বলতে যথেষ্ট বাহ্যিক হয়। কাস্টিক সলিউশনগুলির সাথে এস্টারগুলির মিথস্ক্রিয়া দ্বারা তাপও উত্পন্ন হয়। অ্যালকালি ধাতু এবং হাইড্রাইডের সাথে এস্টারগুলি মিশ্রিত করে জ্বলনযোগ্য হাইড্রোজেন উত্পাদিত হয়।

হ্যাজার্ড

মাঝারি আগুন ঝুঁকি।

স্বাস্থ্য বিপত্তি

ঘন বাষ্পের শ্বাস প্রশ্বাসের কারণ হতে পারে। তরলটির সাথে যোগাযোগের ফলে চোখের হালকা জ্বালা এবং (দীর্ঘায়িত যোগাযোগে) ত্বকের সৃষ্টি হয়। ইনজেকশন নারকোসিসের কারণ হতে পারে।

অগ্নি বিপত্তি

খুব জ্বলন্ত: তাপ, স্পার্কস বা শিখা দ্বারা সহজেই জ্বলবে। বাষ্পগুলি বায়ু সহ বিস্ফোরক মিশ্রণ তৈরি করতে পারে। বাষ্পগুলি ইগনিশন উত্স এবং ফ্ল্যাশ ফিরে যেতে পারে। বেশিরভাগ বাষ্প বাতাসের চেয়ে ভারী। তারা স্থলভাগে ছড়িয়ে পড়বে এবং নিম্ন বা আবদ্ধ অঞ্চলে (নর্দমা, বেসমেন্ট, ট্যাঙ্ক) সংগ্রহ করবে। গৃহমধ্যে বাষ্প বিস্ফোরণ বিপত্তি, বিদেশে বা sewers মধ্যে। নর্দমা থেকে রানঅফ আগুন বা বিস্ফোরণ বিপত্তি তৈরি হতে পারে। যখন গরম করা হবে পাত্র বিস্ফোরিত হতে পারে। অনেক তরল জলের তুলনায় লাইটার হয়।

রাসায়নিক বিক্রিয়া

জল দিয়ে প্রতিক্রিয়া কোন প্রতিক্রিয়া; সাধারণ উপাদানগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া: কোনও প্রতিক্রিয়া নয়; পরিবহণ চলাকালীন স্থায়িত্ব: স্থিতিশীল; অ্যাসিড এবং কাষ্টিক্সের জন্য নিরপেক্ষ এজেন্ট: প্রাসঙ্গিক নয়; পলিমারাইজেশন: প্রাসঙ্গিক নয়; পলিমারাইজেশন বাধা: প্রাসঙ্গিক নয়।

ফার্মাসিউটিকাল অ্যাপ্লিকেশন

ফর্মুলেশনস এবং ইমালসন এবং মাইক্রোইমিউশন প্রযুক্তিগুলিতে সহ-দ্রাবক হিসাবে সম্প্রতি। এটি নাইট্রোসেলুলোজ, সেলুলোজ অ্যাসিটেট, সেলুলোজ ইথারস, পলিভিনাইল এবং অন্যান্য রজনগুলির জন্য দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে। এটি ব্রণ ওয়ালগারিসের চিকিত্সার ক্ষেত্রে শীর্ষস্থানে প্রয়োগ করা হয়েছে, যেখানে এটি সিবেসিয়াস গ্রন্থিতে জমা হয় এবং ইথানল এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডে হাইড্রোলাইজড হয়, ত্বকের পিএইচ হ্রাস করে এবং একটি ব্যাকটিরিয়াঘটিত প্রভাব প্রয়োগ করে।

সুরক্ষা

ইথাইল ল্যাকটেট ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতে স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি খাদ্য পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। ল্যাকটিক অ্যাসিডের জন্য দৈনিক গ্রহণের আনুমানিক গ্রহণযোগ্যতা হ'ল 12.5 মিলিগ্রাম / কেজি শরীরের ওজন।
সাধারণভাবে, ল্যাকটেট এস্টারগুলির মৌখিক এলডি 50> 2000 মিলিগ্রাম / কেজি থাকে; এবং ইনহেলেশন এলসি 50 সাধারণত 5000 মিলিগ্রাম / এম 3 এর উপরে থাকে। তাদের চোখ এবং ত্বকের জ্বালা (দীর্ঘায়িত যোগাযোগের ক্ষেত্রে) হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, তবে সংবেদনশীলতা নয়। ইথাইল ল্যাকটেট আন্তঃসীমানীয়, তলদেশীয় এবং শিরাপথে রুটগুলি মাঝারিভাবে বিষাক্ত। কম মৌখিক এবং ত্বকের যোগাযোগের বিষাক্ততা রয়েছে; যদিও ইনজেকশন বমি বমি ভাব, পেট এবং গলা ব্যথা এবং নারকোসিস হতে পারে। ইথাইল ল্যাকটেটের ঘন বাষ্পের ইনহেলেশন শ্লেষ্মা ঝিল্লি, তন্দ্রা এবং নারকোসিসের জ্বালা হতে পারে।
এলডি 50 (ইঁদুর, মৌখিক):> 5.0 গ্রাম / কেজি
এলডি 50 (মাউস, মৌখিক): 2.5 গ্রাম / কেজি
এলডি 50 (মাউস, এসসি): 2.5 গ্রাম / কেজি
এলডি 50 (মাউস, চতুর্থ): 0.6 গ্রাম / কেজি
এলডি 50 (খরগোশ, ত্বক):> 5.0 গ্রাম / কেজি

ভেটেরিনারি ড্রাগ এবং চিকিত্সা

ইথাইল ল্যাকটেট শ্যাম্পু ব্যবহার করা যেতে পারে যখন একটি অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল শ্যাম্পু (ব্যাকটিরিওস্ট্যাটিক এবং ব্যাকটিরিসাইডাল) বিশেষত পৃষ্ঠ এবং পৃষ্ঠের পাওডার্মাস সহ প্রাণীদের ক্ষেত্রে প্রয়োজন হয় যা বেনজয়াইল পারক্সাইড সহ্য করতে পারে না। এটিতে ক্যারোটোপ্লাস্টিক প্রভাবও রয়েছে, যা এন্টি-সেবোরেহিক ক্রিয়াকলাপ সরবরাহ করে।
একটি লিপিড দ্রবণীয় যৌগ, ইথাইল ল্যাকটেট চুলের ফলিক্স এবং সেবেসিয়াস গ্রন্থিগুলিতে প্রবেশ করে যেখানে ব্যাকটিরিয়াল লিপাসগুলি এটিকে ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং ইথানলতে রূপান্তরিত করে, যা এটির অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্রিয়নের জন্য দায়ী। এটি স্ট্যাফাইলোকোকাল জীবের বিরুদ্ধে বেনজয়াইল পারক্সাইডের মতো সক্রিয় নয়, তবে কম জ্বালা এবং শুকনো হয়।

স্টোরেজ

স্বাভাবিক তাপমাত্রা এবং চাপে স্থিতিশীল। ইথাইল ল্যাকটেট একটি জ্বলনীয় তরল এবং বাষ্প। একটি শক্তভাবে শুকনো এবং ভাল-বায়ুচলাচলে স্থানে আগুনের ঝুঁকিপূর্ণ অঞ্চল থেকে দূরে কোনও শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন।

অসম্পূর্ণতা

ঘাঁটি বা শক্তিশালী ক্ষারীয়গুলির সাথে বেমানান এবং শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্টগুলির সাথে আগুন বা বিস্ফোরণ ঘটতে পারে।

নিয়ন্ত্রক অবস্থা

GRAS তালিকাভুক্ত। ইপিএ টিএসসিএ ইনভেন্টরিতে প্রতিবেদন করা হয়েছে।