প্রাকৃতিক ফেনিথাইল বুটাইরেটের গোলাপের মতো সুগন্ধ এবং মিষ্টি স্বাদ রয়েছে যা মধুর পরামর্শ দেয়
|
পণ্যের নাম: |
প্রাকৃতিক ফেনিথাইল বাউটাইরেট |
|
প্রতিশব্দ: |
2-ফিনিথিল বুটানোয়েট;2-ফেনিথিলবুটানোয়েট;বুটানোইসিড,2-ফেনাইলথাইলেস্টার;বুটাইরিক অ্যাসিড, ফেনিথিল এস্টার;2-ফেনাইলথাইলবিউটাইরেট;বুটানোয়িক অ্যাসিড, 2-ফেনাইলথিল এস্টার;বিউটারিকাসিড,ফেনিথিলেস্টার;ফেনিথিল বুটানোয়েট |
|
CAS: |
103-52-6 |
|
এমএফ: |
C12H16O2 |
|
মেগাওয়াট: |
192.25 |
|
EINECS: |
203-119-8 |
|
পণ্য বিভাগ: |
ও-পিফ্লেভার এবং সুগন্ধি;বর্ণানুক্রমিক তালিকা;স্বাদ এবং সুগন্ধি;প্রি-প্যাকেজড নমুনা |
|
মোল ফাইল: |
103-52-6.mol |
|
|
|
|
স্ফুটনাঙ্ক |
260 °সে (লি.) |
|
ঘনত্ব |
0.994 g/mL 25 °C (লিটার) এ |
|
ফেমা |
2861 | ফেনেথাইল বুটাইরেট |
|
প্রতিসরণকারী সূচক |
n20/D 1.49(লি.) |
|
Fp |
>230 °ফা |
|
নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ |
0.994 |
|
JECFA নম্বর |
991 |
|
CAS ডেটাবেস রেফারেন্স |
103-52-6(CAS ডেটাবেস রেফারেন্স) |
|
NIST রসায়ন রেফারেন্স |
2-ফিনাইলথিল বুটিরেট (103-52-6) |
|
EPA পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম |
বুটানোইক অ্যাসিড, 2-ফেনাইলথিল এস্টার (103-52-6) |
|
WGK জার্মানি |
2 |
|
আরটিইসিএস |
ET5956200 |
|
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
Phenethyl butyrate একটি গোলাপের মতো সুগন্ধি এবং একটি মিষ্টি স্বাদ, যা মধুর পরামর্শ দেয়। এটি আইসোবুটিরেটের মতো স্থিতিশীল নয়। এই যৌগটি একটি স্ট্রবেরি, আঙ্গুর, মিষ্টি, ফুলের সুবাস রয়েছে বলেও রিপোর্ট করা হয়। |
|
ঘটনা |
প্যাশন ফল, আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, পেপারমিন্ট তেল, পুদিনা, বিয়ার, কগনাক, রাম, শেরি, সাদা ওয়াইন, হলুদ প্যাশন ফলের রস, আপেল ব্র্যান্ডি, মাউন্টেন পেঁপে, ল্যাম্বস লেটুস, স্কচ স্পিয়ারমিন্ট তেল, ক্যামেম্বার্ট পনির, নীল পনির, ম্যান সিডার এবং ওয়াইন পাওয়া গেছে বলে রিপোর্ট করা হয়েছে। |