পণ্যের নাম: |
2,3-বুটেনিডেওন |
প্রতিশব্দ: |
ডিমনারটাং; ২,৩-বুটেনিডেওন ২,৩-ডাইক্টোবুটেন ডাইমথাইলগ্লায়ক্সাল; ২,৩-বুটেনিডিয়োন 7 7%; দুই,২ -৩-বুটাইলকেটোন; ২, ৩ - বুটাইল ডিকেটোন; ২,৩-ডায়াক্সবুতনে; ২,৩-ডাইকাটোবুটেন; ২,৩-বাটনেডিয়ান |
সিএএস: |
431-03-8 |
এমএফ: |
সি 4 এইচ 6 ও 2 |
মেগাওয়াট: |
86.09 |
EINECS: |
207-069-8 |
পণের ধরন: |
কেটোনস; জৈবিক বিল্ডিং ব্লক; বি; জৈব ক্রিয়াশীল ছোট অণু; বিল্ডিং ব্লক; সি 3 থেকে সি 6; জৈবিক; জৈব রসায়ন; অলিগোস্যাকারিডস সিন্থেসিসের রিএজেন্টস; কেটোন ফ্লেভার; কার্বনিল যৌগিক; কোষ জীববিজ্ঞান; রাসায়নিক সংশ্লেষ |
মোল ফাইল: |
431-03-8.mol |
|
গলনাঙ্ক |
-4--2 ° সে |
স্ফুটনাঙ্ক |
88 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (লিট।) |
ঘনত্ব |
0.985 গ্রাম / এমএল at20। সে |
বাষ্প ঘনত্ব |
3 (বনাম বায়ু) |
বাষ্পের চাপ |
52.2 মিমি Hg (20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) |
ফেমা |
2370 | DIACETYL |
প্রতিসরাঙ্ক |
এন 20 / ডি 1.394 (লি।) |
এফপি |
45 ° ফা |
স্টোরেজ অস্থায়ী। |
2-8 ° সে |
দ্রবণীয়তা |
200 গ্রাম / লি |
ফর্ম |
তরল |
রঙ |
পরিষ্কার হলুদ |
বিস্ফোরক সীমা |
2.4-13.0% (ভি) |
গন্ধ থ্রেশহোল্ড |
0.00005 পিপিএম |
পানির দ্রব্যতা |
200 গ্রাম / এল (20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) |
জেসিএফএ নম্বর |
408 |
ম্যার্ক |
14,2966 |
বিআরএন |
605398 |
স্থায়িত্ব: |
স্থির। জ্বলনযোগ্য।অ্যাসিড, শক্ত ঘাঁটি, ধাতু, এজেন্ট হ্রাস, অক্সাইডাইজেন্টগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আর্দ্রতা এবং জল থেকে রক্ষা করুন। কম ফ্ল্যাশপয়েন্ট নোট করুন। |
InChIKey |
কিউএসজেএক্সএক্সএফওয়াইপিডিএনএলএফএস-ইউএইচএফএফএফএফইওএসএ-এন |
সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স |
431-03-8 (সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স) |
এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স |
2,3-বুটেনিডেওন (431-03-8) |
ইপিএ সাবস্ট্যান্স রেজিস্ট্রি সিস্টেম |
2,3-বুটেনিডেওন (431-03-8) |
হ্যাজার্ড কোডস |
এফ, এক্সএন |
ঝুঁকিপূর্ণ বিবৃতি |
11-20 / 22-38-41-36 / 38-20 / 21 / 22-37 / 38 |
সুরক্ষা বিবৃতি |
9-16-26-37 / 39-36 / 37 / 39-39 |
RIDADR |
ইউএন 2346 3 / পিজি 2 |
ডাব্লুজি কে জার্মানি |
2 |
আরটিইসিএস |
EK2625000 |
এফ |
13 |
স্বয়ংক্রিয়তা তাপমাত্রা |
365 ° সে |
টিএসসিএ |
হ্যাঁ |
হ্যাজার্ডক্লাস |
3 |
প্যাকিং গ্রুপ |
II |
এইচএস কোড |
29141990 |
বিপজ্জনক পদার্থের ডেটা |
431-03-8 (বিপজ্জনক পদার্থের ডেটা) |
বিষাক্ততা |
মৌখিকভাবে ইঁদুরগুলিতে এলডি 50: 1580 মিলিগ্রাম / কেজি (জেনার) |
কন্টেন্ট গবেষণা |
অ্যালডিহাইড এবং কেটোন বিশ্লেষণ পদ্ধতি (ওটি -7) এর পদ্ধতি 1 (হাইড্রোক্সিলামাইন পদ্ধতি) অনুসারে 2,3-বুটানাডিয়নের বিষয়বস্তু বিশ্লেষণ করা হয়। নমুনার ওজন 500 মি.গ্রা। গণনায় সমতুল্য ফ্যাক্টর (ঙ) 21.52 G এটি জিটি-10-4-তে ননপোলার কলাম বিশ্লেষণ করে দেখা উপযুক্ত। |
বিষাক্ততা |
এডিআই দ্বারা নির্দিষ্ট করা হয়নি (এফএও / WHO,1994) |
পরিমাণের সীমাবদ্ধতা |
ফেমা (মিলিগ্রাম / কেজি) -ফেমা (মিলিগ্রাম / কেজি) -সফট পানীয় 2.5ï¼ ›কোল্ড ড্রিংকস 5.9ï¼› মিষ্টি 21ï¼ ak বেকারি পণ্য 44ï¼ udd পুডিংস 19ï¼ wing চিউইং গাম 35ï¼ ›সংক্ষিপ্তকরণ 11। |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
হলুদ থেকে হলুদ গ্রিন তরল, বাল্কের দুর্বলতা (1 মিলি / কেজি) পরে ক্রিমযুক্ত সুবাস, উচ্চ বাষ্পপ্রেশারটি হ'ল, ঘরের তাপমাত্রায় গলনাঙ্ক -3~-4⠃, ƒï¼Œবোলিং পয়েন্ট ~~â৮৮â „ƒ, ফ্ল্যাশ পয়েন্ট ১৩â quickly । ইথানল, ইথার, মোস্টন-ভোলটেইল তেল এবং প্রোপিলিন গ্লাইকোলে দ্রবণীয়, গ্লিসারিন এবং পানিতে দ্রবণীয়, খনিজ তেলতে দ্রবণীয়। প্রাকৃতিক পণ্যগুলি লরেল অয়েল, আজাওয়া তেল, অ্যাঞ্জেলিকা মূল তেল, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, ক্রিম, ওয়াইন ইত্যাদিতে বিদ্যমান কারণ এটি বিচ্ছিন্ন, এটি কেবলমাত্র প্রাথমিক পাত্রে এবং পাত্রে পানিতে বিদ্যমান। |
ব্যবহার |
এটি মুহূর্তের জন্য ভোজ্য মশালার GB2760â â "1996 মান পূরণ করে। এটি প্রধানত দুধ, মাখন, মার্জারিন, পনির, মিষ্টি এবং অন্যান্য ফ্লেভার, যেমন বেরি, ক্যারামেল, চকোলেট, কফি, চেরি, ভ্যানিলা শিম, মধু, কোকো হিসাবে খাদ্য সংশ্লেষ যেমন ক্রেম, পনিরের গাঁজন এবং কফিটটাইপযুক্ত সার ব্যবহার করা হয় food , ফল, ওয়াইন, সুগন্ধ, রম, বাদাম, বাদাম, আদা ইত্যাদি। এটি মেকআপ বা ট্রেস পরিমাণে নতুন ধরণের উপস্থিতির জন্য তাজা ফলের সুগন্ধের सारতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং জেলটিন শক্ত করার এজেন্ট এবং ফোটোগ্রাফিক আঠালো এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে। |
উত্পাদন |
প্রকৃতিতে ডায়াসিট্লেক্সিস্টগুলি বহু প্ল্যান্টের প্রয়োজনীয় তেল যেমন আইরিস তেল, অ্যাঞ্জেলিকা তেল, লরেল তেল ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ডায়াটিসিলিটিস্টস এটি মাখন এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক উত্পাদকের সুগন্ধির মূল উপাদান। |
বিভাগ |
দাহ্য তরল পদার্থ |
তীব্র বিষাক্ততার |
ওরাল-ইঁদুর এলডি 50: 1580mg / কেজি, মৌখিক-ইঁদুর: 250 মিলিগ্রাম / কেজি |
উদ্দীপনা ডেটা |
ত্বক-খরগোশ 500 মিলিগ্রাম / 24 ঘন্টা মাঝখানে |
জ্বলনযোগ্যতা এবং বিপদজনকতা |
দমন, উচ্চ তাপমাত্রা এবং অক্সিডেন্ট ক্ষেত্রে জ্বলনযোগ্য, দহন জ্বালাময় ধোঁয়া উত্পাদন করে। |
স্টোরেজ |
নিম্ন তাপমাত্রা সহ ভেন্টিলেটেড এবং ড্রাইওয়ারওয়্যার। অক্সিড্যান্ট, অ্যাসিড থেকে পৃথক করা। |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
Abutter মত গন্ধ সঙ্গে তরল |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
২,৩-বুটানাডিয়োন হ'ল বহু ফল এবং খাদ্য সুগন্ধীর সংমিশ্রণকারী এবং বাটারের উপাদান হিসাবে সুপরিচিত। অনেকগুলি পদ্ধতি এটির উত্পাদনকর্মের জন্য পরিচিত, উদাহরণস্বরূপ, তামা ক্রোমাইট অনুঘটক সহ 2,3-বুটেনিডিয়ল ডিহাইড্রোজেনেশন an এটি মাখন এবং ভাজা নোটগুলির জন্য অ্যারোমাতে ব্যবহৃত হয়। বিপুল পরিমাণে মার্জারিন জ্বেলে ব্যবহার করা হয়; অল্প পরিমাণে আতর ব্যবহার করা হয়। |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
ডায়াসিটেলের খুব পাতলা দ্রবণে খুব স্ট্র্যাটেস্ট বাটরি গন্ধ রয়েছে। |
ঘটনা |
তেলগুলিতে রিপোর্ট করা: ফিনিশ পাইন, অ্যাঞ্জেলিকা এবং ল্যাভেন্ডার; পলিমিথিয়াকানানজিওয়েডস বোয়ারেলের ফুলগুলিতে। var অ্যাঙ্গুস্টিফোলিয়া এবং ফ্যাগ্রোইয়া রেসমেসা জ্যাক। থেফলিং প্লান্টগুলিতে ডায়াসিটিল রয়েছে বলেও জানা গেছে: মনোডোরা গ্র্যান্ডিফ্লোরাবেথ।, ম্যাগনোলিয়া ট্রিপেইটেল এল।, জিমেনিয়া এজপিপিয়াচ এল। এটি নির্দিষ্ট ধরণের ওয়াইন, রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরির প্রাকৃতিক সুগন্ধি এবং ল্যাভেন্ডার, লভানডিন, রিউনিয়ন জেরানিয়াম, জাভা সিট্রোনেলা এবং সিটাস ল্যাডেনিফারস এলগুলিতে চিহ্নিত হয়েছে। এটি লিগুনবেরি, পেয়ারা, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, বাঁধাকপি, মটর, টমেটো, ভিনেগার, বিভিন্ন চিজ, দই, দুধ, মাখন, মুরগী, গরুর মাংস, মাটন, শুয়োরের মাংস, বিগ, ওয়াইন, হুইস্কি, চাতেও পাওয়া যায় বলে জানা গেছে অ্যান্ডকফি |
ব্যবহারসমূহ |
২,৩-বুটেনিডেওন হ'ল আফলোয়ারিং এজেন্ট যা স্পষ্ট হলুদ থেকে হলুদ সবুজ তরলযুক্ত জ্যোতিষীয় তীব্র গন্ধযুক্ত। এটি 2,3-butanedione হিসাবে পরিচিত এবং মিথাইল ইথাইল কেটোন থেকে রাসায়নিকভাবে সংশ্লেষিত। এটি জল, গ্লিসারিন, অ্যালকোহল এবং ইথারের ক্ষেত্রে ভুল, এবং খুব পাতলা পানির দ্রবণে এটির একটি সাধারণ বাটরি গন্ধ এবং গন্ধ থাকে। |
ব্যবহারসমূহ |
অ্যামিনোপেপটিডেস-এন .1 নিষ্ক্রিয় করে অ্যামাইনসের সাথে সাইক্লোকনডেনসেশন ট্রায়াজাইন 2 এবং টেরিডাইনিরিং সিস্টেম গঠনের জন্য ব্যবহৃত হয় ।3-ডিওনেস 4 এর পূর্ববর্তী হিসাবেও ব্যবহৃত হয় |
ব্যবহারসমূহ |
সুগন্ধযুক্ত বাটার, ভিনেগার, কফি এবং অন্যান্য খাবারের বাহক। |
সংজ্ঞা |
চেবি: অ্যানফা-ডিকোটোন যা অক্সো গ্রুপগুলি 2 এবং 3 পদে প্রতিস্থাপিত হয় এটি ম্যালোল্যাকটিক গাঁজন সময় উত্পাদিত একটি বিপাক হয়। |
প্রস্তুতি |
মিথাইল ইথাইলকেটোন থেকে আইসোনাইট্রোসো যৌগে রূপান্তরিত করে এবং তারপরে এইচসিএল দিয়ে হাইড্রোলাইসিস দ্বারা টডিয়াসিটিলকে পচন করে; মিথাইল এসিটাইলকার্বিনলের মাধ্যমে গ্লুকোজ উত্তোলনের মাধ্যমে। |
অ্যারোমা প্রান্তিক মান |
সনাক্তকরণ: 0.3 থেকে 15 পিপিবি: স্বীকৃতি: 5 পিপিবি |
প্রান্তিক মান স্বাদ |
50 পিপিএম-তে স্বাদযুক্তি: মিষ্টি, বাটরি, ক্রিমি এবং দুধযুক্ত। |
সাধারণ বিবরণ |
একটি দৃ ch় ক্লোরিনের মতো গন্ধযুক্ত একটি বর্ণহীন রঙ। ফ্ল্যাশ পয়েন্ট 80 ° F পানির চেয়ে কম ঘন। বাতাসের চেয়ে ভারী বাষ্প। |
বায়ু এবং জল প্রতিক্রিয়া |
উচ্চমাত্রায় জ্বলনযোগ্য water জলে দ্রবণীয়। |
প্রতিক্রিয়াশীলতা প্রোফাইল |
2,3-বুটেনিডেওন হ'ল আগ্নেয় তরল, বি.পি. 88 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড, মাঝারিভাবে বিষাক্ত। যখন ক্ষয় 2,3-এ উত্তপ্ত হয়ে যায় তখন-বুটানিডেওন এসিডের ধোঁয়া এবং ধোঁয়া নির্গত করে [স্যাক্স, নবম সংস্করণ, 1996, পি। 544]। |
স্বাস্থ্য বিপত্তি |
উপাদানের সাথে ইনহেলেশন অরকন্ট্যাক্ট ত্বক এবং চোখ জ্বালা বা জ্বলতে পারে। আগুন উত্পাদক, ক্ষয়কারী এবং / বা বিষাক্ত গ্যাস হতে পারে। বাষ্প মাথা ঘোরা orsuffocation হতে পারে। আগুন নিয়ন্ত্রণ থেকে রানআউট দূষণের কারণ হতে পারে। |
অগ্নি বিপত্তি |
খুব জ্বলন্ত: তাপ, স্পার্কস বা শিখা দ্বারা সহজেই জ্বলবে। বাষ্পগুলি বায়ু দিয়ে বিস্ফোরক উপাদান তৈরি করতে পারে। বাষ্পগুলি ইগনিশন উত্স এবং ফ্ল্যাশ ব্যাক ভ্রমণ করতে পারে ost বেশিরভাগ বাষ্প বাতাসের চেয়ে ভারী। তারা স্থল এবং সংগ্রহের নিম্নে বা আবদ্ধ অঞ্চলগুলিতে (নর্দমা, বেসমেন্ট, ট্যাঙ্ক) ছড়িয়ে পড়বে। গৃহমধ্যে বাষ্প বিস্ফোরণ বিপত্তি, বিদেশে বা sewers মধ্যে. নর্দমা থেকে রানঅফ আগুন বা বিস্ফোরণ বিপত্তি তৈরি হতে পারে. যখন গরম করা হবে পাত্র বিস্ফোরিত হতে পারে। অনেক তরল জলের তুলনায় লাইটার হয়. |
সুরক্ষা প্রোফাইল |
একটি বিষ বাইজিংস এবং ইন্ট্রাপেরাইটোনিয়াল রুট। ত্বকের জ্বালা পপকর্ন উত্পাদন মানব ইনহেলেশনহার্ড। মানব মিউটেশন ডেটা রিপোর্ট করা হয়েছে। দাহ্য তরল পদার্থ. তাপ বা শিখার সংস্পর্শে আসলে বিপজ্জনক আগুনের বিপত্তি। আগুনের সাথে লড়াই করতে, অ্যালকোহল ফেনা, সিও 2, শুকনো রাসায়নিক ব্যবহার করুন। যখন পচানোর জন্য উত্তপ্ত হয়ে যায় তখন এটি ধূমপান এবং ধোঁয়া বের করে। বিড়ালগুলিও দেখুন। |
টক্সিকোলজি |
ডায়াসিটেল হ'ল স্বাদে হলুদ বা সবুজ-হলুদ মোবাইল তরল। এটির একটি খুব পাওয়ারফুল্যান্ড বিচ্ছুরক, তীব্র, বাটরি গন্ধযুক্ত এবং সাধারণত মাখন, দুধ, ক্রিম এবং পনির সহ স্বাদসংস্থানগুলিতে ব্যবহৃত হয়। ডায়াসিটেলকে সালমানেল্লা টাইফিমিউরিয়াম স্ট্রেইন সহ বিভিন্ন বিভিন্ন পরিস্থিতিতে আমস পরীক্ষায় মিউটেজেনিক হতে দেখা গিয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, 40 এমএম / প্লেট পর্যন্ত ডোজগুলিতে এস 9 বিপাকীয় অ্যাক্টিভেশনের অনুপস্থিতিতে ডায়াসিটাইলটি টিএ 100 -এর দ্বারা মিউটেজেনিক ছিল S এটি সালমোনেলা টাইফিমুরিয়াম স্ট্রেইনস 100 এর সাথে এবং ছাড়াও পরিবর্তিত এমস অ্যাসে মিটেজনিক ছিল 100 ডায়সাইটিল ইনগুইনিয়া শুয়োরগুলির তীব্র মৌখিক LD50 গণনা করা হয়েছিল 990 মিলিগ্রাম / কেজি। ডায়াসিটিলিন পুরুষ ইঁদুরগুলির তীব্র মৌখিক LD50 গণনা করা হয়েছিল 3400 মিলিগ্রাম / কেজি এবং মহিলা ইঁদুরগুলিতে, LD50was গণনা করা হয় 3000 মিলিগ্রাম / কেজি। যখন পুরুষ ও মহিলা ইঁদুরগুলি 90 দিনের জন্য দৈনিক ডোজ 1, 30, 90, বা 540 মিলিগ্রাম / কেজি / ডায়াসিটেলের দিনে ডোজ দেওয়া হয়, উচ্চ-ডোজ রক্তাল্পতা উত্পাদন করে, ওজন হ্রাস হ্রাস করে, জলের ব্যবহার বৃদ্ধি করে, লিউকোসাইটের সংখ্যা বৃদ্ধি করে, এবং লিভার, কিডনি এবং অ্যাড্রিনাল এবং পিটুইটারি গ্রন্থির তুলনামূলকভাবে বৃদ্ধি। ডেটার ফোরেটোরোজেনসিটি এবং কার্সিনোজেনসিটি পাওয়া যায় না। যদিও এফডিএ স্বাদ গ্রহণকারী এজেন্ট হিসাবে ডায়াসিটিল জিআরএসকে নিশ্চিত করেছে, ফর্মালডিহাইড, অ্যাসিটালডিহাইড এবং গ্লায়ক্সাল জাতীয় স্বল্প আণবিক ওজন কার্বোনিল কিছু নির্দিষ্ট ক্রনিক বিষাক্ততা বলে জানা গেছে। |
কারসিনোজেনসিটি |
ডায়াসিটেল প্রাথমিকভাবে ফুসফুসের টিউমারগুলিকে স্ট্রেইন এ / সে ইঁদুরগুলিতে প্ররোচিত করার দক্ষতার জন্য পরীক্ষা করা হয়েছিল। মিশরটি 8 সপ্তাহের জন্য প্রতি সপ্তাহে ডায়াসিটিলের তিনটি আইপি ইঞ্জেকশন পেয়েছিল এবং প্রথম ইনজেকশনের 24 ঘন্টা পরে মারা গিয়েছিল। প্রদত্ত ডায়াসিটেলের মোট ডোজ ছিল 1.7 বা 8.4 গ্রাম / কেজি। ডায়াসিটাইল উন্মুক্ত মাউসগুলিতে ফুসফুসের টিউমারগুলির সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ ইঁদুর থেকে গুরুত্বপূর্ণ নয়। |
পরিশোধন পদ্ধতি |
শুকনো বায়সাইটিল ওভারানহাইড্রাস CaSO4, CaCl2 বা MgSO4, তারপরে এটি নাইট্রোজেনের অধীনে একটি শূন্যস্থানে ছড়িয়ে দিন, মাঝের ভগ্নাংশটি নিয়ে যান এবং অন্ধকারে শুকনো-বরফের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন (পলিমারাইজেশন প্রতিরোধে)। [বেলস্টাইন 1 IV 3644.] |
প্রস্তুতি পণ্য |
1,4-Butanediol -> অ্যাসেটোনিলিসটোন -> উরসোডক্সাইচলিক এসিড -> 2-এমিনো -6,7-ডাইমথাইল -4-হাইড্রক্সাইপটারিডিন -> টেট্রামেথাইলপাইরজিন -> ক্লিথোডিয়াম -> 2-এমিনো -6,7-ডায়মথাইল -4-হাইড্রক্সি -5,6,7,8-টেট্রাহাইড্রোপ্রিটারিনমোনোহাইড্রোক্লোরিড -> ডিএল-টাইরোসিন -> 3-হাইড্রোক্সি-2-বাটানোন -> 2,3-ডাইমাইথাইলপাইজিন -> রঙ্গক হলুদ 155 -> ডায়সাইটিল টারটারিক অ্যাসিড ইস্টার অফমনো-অ্যান্ড ডিজাইগ্লিসারাইডস -> স্টার্টার ডিস্টিলিয়েট |
কাচামাল |
ইটানল -> সালফিউরিক অ্যাসিড -> সোডিয়াম নাইট্রাইট -> 2-বুটোনন -> সেলেনিয়াম ডাই অক্সাইড -> মিথাইল ভিনাইল কেটোন -> অরোমা -> 1-বুটেন -3-ওয়াইএনই -> ওরিস তেল -> লাউরাস নোবিলিস থেকে লরেল অয়েল -> অ্যাঞ্জেলিকা তেল -> পলিশিং যৌগ, হলুদ |