গামা ডডেক্যালাকটোন একটি ফ্যাটি, পীচি, কিছুটা বাদুড়ির গন্ধ এবং কসাই, পীচের মতো স্বাদযুক্ত।
|
পণ্যের নাম: |
4-ডডেকানোলাইড |
|
প্রতিশব্দ: |
গামা-ডডেক্যাল্যাকটোন এফসিসি; d-ডডেক্যাল্যাকটোন, 4-ডডেকানোলাইড, ডাইহাইড্রো 5-অক্টিল -2 (3 এইচ) -ফুরানোন; (±) -γ-অক্টিল-but-বুট্রাইল্যাকটোন; ডিহাইড্রো 5-অক্টিল-2-জুরন ) -4-হাইড্রক্সি -6-ডডেকেনোইসিএসিড্ল্যাকটোন; ডিহাইড্রো -5-অক্টিলফুরান -2 (3 এইচ) -অন; ডডেক্যাল্যাকটন-গ্যামা; প্রাকৃতিক গামা ডডেক্যালাক্টন |
|
সিএএস: |
2305-05-7 |
|
এমএফ: |
সি 12 এইচ 22 ও 2 |
|
মেগাওয়াট: |
198.3 |
|
EINECS: |
218-971-6 |
|
পণের ধরন: |
প্রসাধনী; -; খাদ্য সংযোজন |
|
মোল ফাইল: |
2305-05-7.mol |
|
|
|
|
গলনাঙ্ক |
17-18 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (লিট।) |
|
স্ফুটনাঙ্ক |
130-132 ° C1.5 মিমি Hg (লিট।) |
|
ঘনত্ব |
25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে (লিট।) 0.936 গ্রাম / এমএল |
|
ফেমা |
2400 | গামা-ডডেক্যাল্যাক্টন |
|
প্রতিসরাঙ্ক |
এন 20 / ডি 1.452 (লিট।) |
|
এফপি |
> 230 ° ফা |
|
নির্দিষ্ট গ্রাভity |
0.94 |
|
জেসিএফএ নম্বর |
235 |
|
বিআরএন |
126680 |
|
InChIKey |
WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N |
|
সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স |
2305-05-7 (সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স) |
|
এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স |
AM গ্যামা »ডডোক্যালাকটোন (2305-05-7) |
|
ইপিএ সাবস্ট্যান্স রেজিস্ট্রি সিস্টেম |
2 (3 এইচ) -ফুরানোন, ডাইহাইড্রো 5-অক্টিল- (2305-05-7) |
|
হ্যাজার্ড কোডস |
একাদশ |
|
ঝুঁকিপূর্ণ বিবৃতি |
36/37/38 |
|
সুরক্ষা বিবৃতি |
26-36 |
|
ডাব্লুজি কে জার্মানি |
2 |
|
আরটিইসিএস |
LU3600000 |
|
হ্যাজার্ড নোট |
খিটখিটে |
|
এইচএস কোড |
29322090 |
|
প্রদানকারী |
ভাষা |
|
সিগমাএলডরিচ |
ইংরেজি |
|
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
Od -ডোডাক্যালাকটনের একটি ফ্যাটি, পীচি, কিছুটা বাদুর গন্ধ এবং কসাই রয়েছে, পীচের মতো স্বাদযুক্ত |
|
ঘটনা |
এপ্রিকট, রান্না করা শুয়োরের মাংস, দুধজাত পণ্য, পীচ, বিলবেরি, পেয়ারা ফল, পেঁপে, আনারস, তাজা ব্ল্যাকবেরি, স্ট্রবেরি, সেলারি পাতা এবং ডালপালা, সেলারি রুট, নীল চিজ, চেডার পনির, সুইস পনির, মাংস, বিয়ার, রম, মাশরুম, বরই ব্র্যান্ডি, কুইন, চেরভিল, নারানজিলা ফল এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক উত্স |
|
প্রস্তুতি |
90-ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে H2SO4 সহ 1-ডোডেনস-12-ওমিক এসিড থেকে; ল্যাকটোনাইজেশন দ্বারা 4-হাইড্রোক্সিডোডেকোনিক অ্যাসিড থেকে; এছাড়াও মেথিলাক্রিলেট এবং অক্টানল থেকে |
|
অ্যারোমা প্রান্তিক মান |
সনাক্তকরণ: 7 পিপিবি; 1.0% এ সুগন্ধ বৈশিষ্ট্য; মিষ্টি, ক্রিমি, ফ্রুট পিচ এবং এপ্রিকট, ল্যাকটোনিক, দুগ্ধ মোমির সাথে এবং ফ্যাটি স্নিগ্ধতা। |
|
প্রান্তিক মান স্বাদ |
1 থেকে 10 পিপিএম-তে স্বাদ বৈশিষ্ট্য: মিষ্টি, ফলমূল পীচ, দুগ্ধযুক্ত ফ্যাটি এবং মোমবাজি ফলফুলিযুক্ত মাফলের সাথে। |
গামা ডডেক্যালাকটোন প্রস্তুতি পণ্য এবং কাঁচামাল
|
কাচামাল |
মিথাইল অ্যাক্রিলিট -> ডডেকানওইক এসিড-1-13 সি |
