গামা হেপাটাল্যাকটনের একটি মিষ্টি, বাদাম জাতীয়, ক্যারামেল গন্ধ এবং একটি মাল্টি, ক্যারামেল, মিষ্টি, ভেষজযুক্ত স্বাদ রয়েছে।
|
পণ্যের নাম: |
4-হেপাটানলাইড |
|
প্রতিশব্দ: |
4-হাইড্রোক্সহেপটানোইক; 4-হাইড্রোক্সেহিটানোইক অ্যাসিড ল্যাকটোন; ডিহাইড্রো 5-প্রোপাইল -2 (3 ঘ) -ফুরানন; গামা হেপাটালোটোন; 4-হাইড্রোক্সেহেতানোইসিডিল্যাকটোন; 5-প্রোপিল্ডিহাইড্রো -2 (3 এইচ) -ফুরানোন; গামা-প্রোপিওবোটেরোলা; |
|
সিএএস: |
105-21-5 |
|
এমএফ: |
সি 7 এইচ 12 ও 2 |
|
মেগাওয়াট: |
128.17 |
|
EINECS: |
203-279-9 |
|
পণের ধরন: |
প্রসাধনী; -; ল্যাকটোন স্বাদসমূহ |
|
মোল ফাইল: |
105-21-5.mol |
|
|
|
|
স্ফুটনাঙ্ক |
61-62 ° C2 মিমি Hg (লিট।) |
|
ঘনত্ব |
25 ডিগ্রি সেলসিয়াস এ 0.999 গ্রাম / এমএল (লিটার।) |
|
ফেমা |
2539 | গামা-হেপটালেক্টোন |
|
প্রতিসরাঙ্ক |
এন 20 / ডি 1.442 (লি।) |
|
এফপি |
> 230 ° ফা |
|
জেসিএফএ নম্বর |
225 |
|
বিআরএন |
109569 |
|
সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স |
105-21-5 (সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স) |
|
এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স |
2 (3 এইচ) -ফুরানোন, ডাইহাইড্রো 5-প্রোপাইল- (105-21-5) |
|
ইপিএ সাবস্ট্যান্স রেজিস্ট্রি সিস্টেম |
2 (3 এইচ) -ফুরানোন, ডিহাইড্রো 5-প্রোপাইল- (105-21-5) |
|
হ্যাজার্ড কোডস |
একাদশ |
|
ঝুঁকিপূর্ণ বিবৃতি |
38-36 / 38 |
|
সুরক্ষা বিবৃতি |
36-37 / 39-26 |
|
ডাব্লুজি কে জার্মানি |
2 |
|
আরটিইসিএস |
LU3697000 |
|
এইচএস কোড |
29322090 |
|
প্রদানকারী |
ভাষা |
|
সিগমাএলডরিচ |
ইংরেজি |
|
বর্ণনা |
y-Heptalactone এর একটি মিষ্টি, বাদাম জাতীয়, ক্যারামেলের গন্ধ এবং একটি মাল্টি, ক্যারামেল, মিষ্টি, ভেষজযুক্ত স্বাদ রয়েছে। এথাইল পি-ফিউরিলাক্রাইলেট হাইড্রোজেনেশনের মাধ্যমে কম পরিমাণে এই পদার্থটি পাওয়া যায়; 1 হেপটেনিক অ্যাসিডের ল্যাকটোনিয়েশন দ্বারা; এছাড়াও অনুঘটক ব্যবহার করে মেথিল্যাক্রিলেট বুটাইল অ্যালকোহল সংশ্লেষ দ্বারা। |
|
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
Pt-হেপাটাল্যাকটনে একটি মিষ্টি, নারকেল জাতীয়, ক্যারামেল এবং একটি মাল্টি, ক্যারামেল, মিষ্টি গন্ধ এবং ভেষজযুক্ত স্বাদ রয়েছে। |
|
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
ফ্যাকাশে হলুদ তরল বর্ণহীন Clear |
|
ঘটনা |
গ্রিন টি, অ্যাস্পারাগাস, বিয়ার, স্ট্রবেরি, পীচ এবং গরুর মাংস পাওয়া গেছে বলে জানা গেছে |
|
ব্যবহারসমূহ |
খাদ্য যুত. |
|
প্রস্তুতি |
ইথাইল f-furylacrylate এর হাইড্রোজেনেশন দ্বারা কম ফলন প্রাপ্ত; হেপটোনিক অ্যাসিডের ল্যাকটোনিয়েশন দ্বারা; এছাড়াও অনুঘটক ব্যবহার করে মেথিল্যাক্রিলেট বুটাইল অ্যালকোহল সংশ্লেষ দ্বারা। |
|
অ্যারোমা প্রান্তিক মান |
সনাক্তকরণ: 400 পিপিবি। |
|
প্রান্তিক মান স্বাদ |
15 পিপিএম এ স্বাদ বৈশিষ্ট্য: মিষ্টি, ল্যাকটোনিক, ক্রিমি, নারকেল এবং কুমারিন, দুধযুক্ত এবং তামাকের ঘনত্ব সহ। |
|
হ্যাজার্ড |
ত্বকের জ্বালা |
|
কাচামাল |
3-হেপটেনিক এসিড |
