3-মারকাপ্টো-2-মেথিল্পেন্টা-1-ওল

পণ্যের নাম:

3-মারকাপ্টো-2-মেথিলিপেন্টা -1-ওল

প্রতিশব্দ:

3-মেরক্যাপটো-2-মেথিলিপ্যান্টানল; 3-মেরাকাপ্টো-2-মেথিল্পেন্টা-1-ওল; 3 - মের্পাপ্টোসেটিক - 2 - মিথাইল অ্যালকোহল ই; 2-মিথাইল -3-সালফ্যানেলপেন্টান-1-ওল; 3-মেরেক্যাপটো-2-মেথাইলপেন্টান- 1-ওল (রেসেমিক); 1-পেন্টানল, 3-মের্পাপ্টো-2-মিথাইল-

সিএএস:

227456-27-1

এমএফ:

C6H14OS

মেগাওয়াট:

134.23976

EINECS:

927-385-6

পণের ধরন:

থিয়ল গন্ধ

মোল ফাইল:

227456-27-1.mol

স্ফুটনাঙ্ক

205.0 ± 23.0 ° C (পূর্বাভাস)

ঘনত্ব

0.959 ± 0.06 গ্রাম / সেমি 3 (পূর্বাভাস)

ফেমা

3996 | 3-মেরক্যাপটো-2-মেথিল্পেন্টান -1-ওল (বর্ণবাদী)

pka

10.50 ± 0.10 (পূর্বাভাস)

জেসিএফএ নম্বর

1291

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

3-মারকাপ্টো-2-মেথিলিপ্যান্টেন-1-ওল (বর্ণবাদী) একটি পেঁয়াজ বা গোঁজার মতো সুগন্ধযুক্ত একটি অত্যন্ত গন্ধযুক্ত মারপাটন। গন্ধের গুণমান দৃ strongly়ভাবে ঘনত্বের উপর নির্ভর করে বলে জানা গেছে।

ঘটনা

খবরে পেঁয়াজের উপস্থিতি রয়েছে।

প্রস্তুতি

ম্যানিওপিওর যৌগের ফলন আরও ডেরাইভেটিজেশন সহ একটি চিরাল সহায়ক প্রক্রিয়া ব্যবহার করে একটি উচ্চ ডায়াস্টেরোসেভেটিভ অলডল প্রতিক্রিয়া দ্বারা প্রস্তুত।

অ্যারোমা প্রান্তিক মান

কম ঘনত্বের (0.5 পিপিবি), একটি মনোরম, মাংস-ঝোল, ঘামযুক্ত, পেঁয়াজ এবং গোঁসের মতো গন্ধ অনুভব করা যায়।