অ্যালিল হেক্সানোয়েট

পণ্যের নাম:

অ্যালিল হেক্সানোয়েট

সমার্থক শব্দ:

প্রোপিলিন ক্যাপ্রোয়েট; 2-প্রোপেনাইল n-হেক্সানোয়েট;2-প্রোপেনাইল হেক্সানোট;অ্যালিল ক্যাপ্রোয়েট;অ্যালিল হেক্সানোয়েট;অ্যালিল এন-হেক্সানোট;ক্যাপ্রোইক অ্যাসিড অ্যালিল এস্টার;ফেমা 2032

CAS:

123-68-2

এমএফ:

C9H16O2

মেগাওয়াট:

156.22

EINECS:

204-642-4

পণ্য বিভাগ:

ল্যাকটোন স্বাদ

মোল ফাইল:

123-68-2.mol

গলনাঙ্ক 

-57.45°C (আনুমানিক)

স্ফুটনাঙ্ক 

75-76 °C15 মিমি Hg(লি.)

ঘনত্ব 

0.887 g/mL এ 25 °সে (লি.)

ফেমা 

2032 | ALLYL HEXANOATE

প্রতিসরণকারী সূচক 

n20/D 1.424(লি.)

Fp 

151 °ফা

স্টোরেজ তাপমাত্রা। 

+30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে স্টোর করুন।

দ্রাব্যতা 

0.06 গ্রাম/লি

ফর্ম 

ঝরঝরে

জল দ্রবণীয়তা 

ব্যবহারিকভাবে অদ্রবণীয়

JECFA নম্বর

3

CAS ডেটাবেস রেফারেন্স

123-68-2(CAS ডেটাবেস রেফারেন্স)

NIST রসায়ন রেফারেন্স

হেক্সানোয়িক অ্যাসিড, 2-প্রোপেনাইল এস্টার (123-68-2)

EPA পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম

অ্যালিল হেক্সানোয়েট (123-68-2)

বিপদ সংকেত 

টি,এন

ঝুঁকি বিবৃতি 

22-24-51/53-R51/53-R24-R22

নিরাপত্তা বিবৃতি 

36/37-45-61-S61-S45-S36/37

RIDADR 

UN 2810 6.1/PG 3

WGK জার্মানি 

2

আরটিইসিএস 

MO6125000

হ্যাজার্ড ক্লাস 

6.1(খ)

প্যাকিং গ্রুপ 

III

এইচএস কোড 

29159080

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

বর্ণহীন থেকে ফ্যাকাশে হলুদ তরল; আনারস সুবাস; জৈব দ্রাবক মধ্যে দ্রবণীয়; মধ্যে অদ্রবণীয় জল

বিষয়বস্তু বিশ্লেষণ

সঠিকভাবে 1g ওজন নমুনা এবং এস্টার নির্ধারণ (OT-18) অনুযায়ী এর বিষয়বস্তু বিশ্লেষণ করুন। গণনার সমতুল্য গুণনীয়ক (ই) 78.12 হিসাবে নেওয়া হয়।

বিষাক্ততা

LD50 218 mg/kg (ইঁদুর, মৌখিক)।
ADI 0~0.13 mg/kg (FAO/WHO, 1994)।

সীমা ব্যবহার করুন

FEMA (mg/kg): নরম পানীয় 7.0; ঠান্ডা পানীয় 11.0; ক্যান্ডি 32; বেকড খাবার 25; পুডিং ক্লাস 22;

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

পরিষ্কার বর্ণহীন তরল

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

2-প্রোপেনাইল হেক্সানোয়েট আনারসে ঘটতে দেখানো হয়েছে। এটি একটি সাধারণ আনারস গন্ধ আছে এবং হয় উদাহরণস্বরূপ, আনারসের স্বাদে ব্যবহৃত হয়।

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

একটি বর্ণহীন তরল ফলের মিষ্টি, আনারসের মতো স্বাদ এবং ফলের মতো সুগন্ধযুক্ত (আনারস)

ব্যবহার করে

অ্যালিল হেক্সানোয়েট একটি একটি শক্তিশালী আনারস গন্ধ এবং ফ্যাকাশে হলুদ রং সঙ্গে তরল স্বাদ এজেন্ট. এটা প্রোপিলিন গ্লাইকোলে কার্যত অদ্রবণীয় এবং বেশিরভাগ অ্যালকোহলের সাথে মিশ্রিত স্থির তেল, এবং খনিজ তেল। এটি রাসায়নিক সংশ্লেষণ দ্বারা প্রাপ্ত হয়। এটা হতে পারে একা বা অন্যান্য স্বাদযুক্ত পদার্থ বা সহায়কগুলির সাথে একত্রে ব্যবহৃত হয়। এটিকে অ্যালিল ক্যাপ্রোয়েটও বলা হয়।

প্রস্তুতি

এর esterification দ্বারা ঘনীভূত H2SO4 বা এর উপস্থিতিতে অ্যালিল অ্যালকোহল সহ n-ক্যাপ্রোইক অ্যাসিড নাইট্রোজেন কম্বলের নিচে বেনজিনে ন্যাপথলিন-β-সালফোনিক অ্যাসিড

স্বাদ থ্রেশহোল্ড মান

স্বাদ 10 পিপিএম-এ বৈশিষ্ট্য: মিষ্টি, তাজা, সরস, আনারস এবং ফল

নিরাপত্তা প্রোফাইল

ইনজেশন দ্বারা বিষ এবং ত্বকের যোগাযোগ। মিউটেশন ডেটা রিপোর্ট করা হয়েছে। মানুষের ত্বকের জন্য বিরক্তিকর। কখন পচন ধরে উত্তপ্ত হলে এটি তীব্র ধোঁয়া এবং বিরক্তিকর ধোঁয়া নির্গত করে। এছাড়াও দেখুন অ্যালিল যৌগ এবং এস্টার

কাঁচামাল

সোডিয়াম কার্বনেট-->ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড-->কিউপ্রাস ক্লোরাইড-->হাইড্রোকুইনন-->অ্যালাইল অ্যালকোহল-->হেক্সানয়িক অ্যাসিড-->হেপ্টানোয়িক অ্যাসিড-->ফ্যাটি অ্যাসিড (C10～C20)