অ্যানিসাইল অ্যাসিটেট হ'ল একটি বর্ণহীন তরলযুক্ত ফল, সামান্য বলসামিক ফুলের গন্ধ এবং মাঝে মাঝে মিষ্টি, ফুলের রচনায় ব্যবহৃত হয় তবে ফলের নোটের জন্য স্বাদ রচনায় প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।
পণ্যের নাম: |
অ্যানিসিল অ্যাসিটেট |
প্রতিশব্দ: |
বেনজিল অ্যালকোহল, পি-মিথোসি-, অ্যাসিটেট; ক্যাসি কেটোন; পি-অ্যানিসিল অ্যাসিটেট; পি-মেথোক্সাইবেনজিল; পারা মেথক্সি বেঞ্জিল এসিটেট; পি-মেথক্সাইলবেল এসিটেট; পি-মেথক্সাইলবাইজিল অ্যালকোলেট |
সিএএস: |
104-21-2 |
এমএফ: |
সি 10 এইচ 12 ও 3 |
মেগাওয়াট: |
180.2 |
EINECS: |
203-185-8 |
পণের ধরন: |
এ-বি; বর্ণানুক্রমিক তালিকা; স্বাদ এবং সুগন্ধি |
মোল ফাইল: |
104-21-2.mol |
|
গলনাঙ্ক |
84 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড |
স্ফুটনাঙ্ক |
137-139 ° C12 মিমি Hg (লিট।) |
ঘনত্ব |
25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে (লিটার) 1.107 গ্রাম / এমএল |
ফেমা |
2098 | পি-আনিসেল একিটেট |
প্রতিসরাঙ্ক |
এন 20 / ডি 1.513 (লিট।) |
এফপি |
> 230 ° ফা |
পানির দ্রব্যতা |
1.982 গ্রাম / এল (25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) |
জেসিএফএ নম্বর |
873 |
সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স |
104-21-2 (সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স) |
এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স |
বেনজেনিমেথনল, 4-মিথোসি-, অ্যাসিটেট (104-21-2) |
ইপিএ সাবস্ট্যান্স রেজিস্ট্রি সিস্টেম |
4-মেথোক্সাইবেনজেনিমেথনল, অ্যাসিটেট (104-21-2) |
হ্যাজার্ড কোডস |
এক্সএন |
ঝুঁকিপূর্ণ বিবৃতি |
20/21 / 22-36 / 37/38 |
সুরক্ষা বিবৃতি |
24 / 25-36-26 |
ডাব্লুজি কে জার্মানি |
2 |
এইচএস কোড |
29153900 |
>
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
ফ্যাকাশে হলুদ তরল বর্ণহীন |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
অ্যানিসিল অ্যাসিটেটের একটি ফুল, ফলের মতো গন্ধ (মনোরম, ভ্যানিলা, বরই, লিলাক) এবং কিছুটা তীব্র, মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। |
ব্যবহারসমূহ |
সুগন্ধি, স্বাদে |
প্রস্তুতি |
অ্যাসিটিক অ্যানহাইড্রাইড সহ অ্যানিসিক অ্যালকোহলের প্রতিক্রিয়া দ্বারা প্রস্তুত হতে পারে |
প্রান্তিক মান স্বাদ |
30 পিপিএম এ স্বাদ বৈশিষ্ট্য: ফলমূল, পুষ্পশোভিত, ভ্যানিলা, নারকেল, মধু, কোকো, আনি এবং লিকারিস |
সুরক্ষা প্রোফাইল |
দাহ্য তরল। যখন পচা উত্তপ্ত হয়ে যায় তখন এটি অ্যাসিডের ধোঁয়া এবং জ্বলন্ত ধোঁয়া বের করে। |
কাচামাল |
সোডিয়াম অ্যাসিটেট -> অ্যানিসোল -> 4-মেথক্সাইবেনজিল অ্যালকোহল |