অ্যানিসিল অ্যাসিটেট হল একটি বর্ণহীন তরল যার একটি ফল, সামান্য বালসামিক ফুলের গন্ধ রয়েছে এবং এটি মাঝে মাঝে মিষ্টি, ফুলের রচনায় ব্যবহৃত হয় তবে ফ্রুটি নোটের স্বাদের রচনায় আরও ঘন ঘন ব্যবহার করা হয়।
|
পণ্যের নাম: |
অ্যানিসিল অ্যাসিটেট |
|
প্রতিশব্দ: |
বেনজিল অ্যালকোহল, পি-মেথক্সি-, অ্যাসিটেট; ক্যাসি কিটোন; পি-অ্যানিসাইল অ্যাসিটেট; পি-মেথক্সিবেনজিল; প্যারা মেথক্সি বেনজিল অ্যাসিটেট; পি-মেথক্সিবেনজিল অ্যাসিটেট; পি-মেথক্সিবেনজিল অ্যাসিটেট; পি-মেথক্সিবেনজিল অ্যালকোহল 208 |
|
CAS: |
104-21-2 |
|
এমএফ: |
C10H12O3 |
|
মেগাওয়াট: |
180.2 |
|
EINECS: |
203-185-8 |
|
পণ্য বিভাগ: |
A-B;বর্ণানুক্রমিক তালিকা;স্বাদ এবং সুগন্ধি |
|
মোল ফাইল: |
104-21-2.mol |
|
|
|
|
গলনাঙ্ক |
84 °সে |
|
স্ফুটনাঙ্ক |
137-139 °C12 মিমি Hg(লিটার) |
|
ঘনত্ব |
1.107 g/mL 25 °C (লিটার) এ |
|
ফেমা |
2098 | P-ANISYL ACETATE |
|
প্রতিসরণকারী সূচক |
n20/D 1.513(লি.) |
|
Fp |
>230 °ফা |
|
জল দ্রবণীয়তা |
1.982g/L(25 ºC) |
|
JECFA নম্বর |
873 |
|
CAS ডেটাবেস রেফারেন্স |
104-21-2 (CAS ডেটাবেস রেফারেন্স) |
|
NIST রসায়ন রেফারেন্স |
বেনজেনেমেথানল, 4-মিথক্সি-, অ্যাসিটেট (104-21-2) |
|
EPA পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম |
4-মেথোক্সিবেনজেনেমেথানল, অ্যাসিটেট (104-21-2) |
|
বিপদ সংকেত |
Xn |
|
ঝুঁকি বিবৃতি |
20/21/22-36/37/38 |
|
নিরাপত্তা বিবৃতি |
24/25-36-26 |
|
WGK জার্মানি |
2 |
|
এইচএস কোড |
29153900 |
>
|
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
পরিষ্কার বর্ণহীন থেকে ফ্যাকাশে হলুদাভ তরল |
|
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
অ্যানিসিল অ্যাসিটেটের একটি ফুলের, ফলের মতো গন্ধ (সুন্দর, ভ্যানিলা, বরই, লিলাক) এবং সামান্য তীক্ষ্ণ, মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। |
|
ব্যবহার করে |
সুগন্ধি, স্বাদ। |
|
প্রস্তুতি |
অ্যাসিটিক অ্যানহাইড্রাইডের সাথে অ্যানিসিক অ্যালকোহলের প্রতিক্রিয়া দ্বারা প্রস্তুত হতে পারে |
|
স্বাদ থ্রেশহোল্ড মান |
30 পিপিএম-এ স্বাদের বৈশিষ্ট্য: ফল, ফুল, ভ্যানিলা, নারকেল, মধু, কোকো, মৌরি এবং লিকোরিস |
|
নিরাপত্তা প্রোফাইল |
দাহ্য তরল। পচনের জন্য উত্তপ্ত হলে এটি তীব্র ধোঁয়া এবং বিরক্তিকর ধোঁয়া নির্গত করে। |
|
কাঁচামাল |
সোডিয়াম অ্যাসিটেট-->আনিসোল-->4-মেথোক্সিবেনজাইল অ্যালকোহল |