বিটা ডামাস্কোন

পণ্যের নাম:

বিটা ডামাস্কোন

সমার্থক শব্দ:

2-বুটেন-1-এক, 1-(2,6,6-ট্রাইমিথাইল-1-সাইক্লোহেক্সেন-1-ইএল)-;বি-ডামাস্কোন;1-(2,6,6-ট্রাইমিথাইল-1-সাইক্লোহেক্সেনাইল)-2-বুটেন-1-ওয়ান;1-(2-বি) utenoyl)-2,6,6-ট্রাইমিথাইল-1-সাইক্লোহেক্সেন;3,4-ডিহাইড্রো-3,4,7-মেগাস্টিগমেট্রিন-7-ওয়ান;বিটা-ডামাস্কোন;বিটা-ডামাস্কোন

CAS:

35044-68-9

এমএফ:

C13H20O

মেগাওয়াট:

192.3

মোল ফাইল:

35044-68-9.mol

ফুটন্ত বিন্দু 

271.2±10.0 °C (আনুমানিক)

ঘনত্ব 

0.907±0.06 গ্রাম/সেমি3(আনুমানিক)

ফেমা 

3243 | 1-(2,6,6-ট্রাইমেথাইল-1-সাইক্লোহেক্সেন-1-YL)-2-বুটেন-1-ওয়ান

জেইসিএফএ সংখ্যা

384

ইপিএ পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম

2-বুটেন-1-এক, 1-(2,6,6-ট্রাইমিথাইল-1-সাইক্লোহেক্সেন-1-ইএল)- (35044-68-9)

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

বিটা-ডামাস্কোন হল একটি বর্ণহীন থেকে ফ্যাকাশে হলুদ তরল যা অত্যন্ত শক্তিশালী ফুলের, জটিল ফলের নোট, বরই, গোলাপ এবং ব্ল্যাককারেন্টের কথা মনে করিয়ে দেয়। ??-ডামাস্কোন অনেক প্রাকৃতিক উপাদানের একটি উদ্বায়ী উপাদান হিসাবে পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, গোলাপ তেল এবং নির্যাস মধ্যে.
ডামাসকোনে যাওয়ার একটি সিন্থেটিক রুট একটি উপযুক্ত সাইক্লোজেনিক দিয়ে শুরু হয় অ্যাসিড ডেরিভেটিভ (হ্যালাইড, এস্টার, ইত্যাদি)। এটি একটি অ্যালিল দিয়ে প্রতিক্রিয়া করা হয় ম্যাগনেসিয়াম হ্যালাইড 2,6,6-ট্রাইমিথাইলসাইক্লোহেক্সেনাইল ডায়ালাইল কার্বিনল দেয়, যা পাইরোলাইসিসে কাঙ্খিত ফলন পাওয়া যায় l-(2,6,6-trimethylcyclohexenyl)-3-buten-l-one. Damascone দ্বারা প্রাপ্ত হয় পাশের চেইনে ডাবল বন্ডের পুনর্বিন্যাস।
??- এবং ??-ডামাসকোন সুগন্ধি রচনায় ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে গোলাপ সুগন্ধি, এবং গন্ধ রচনা, যা তারা স্বাভাবিকতা প্রদান করে এবং শরীর

প্রস্তুতি

বিভিন্ন পদ্ধতি: সম্প্রতি ionone izoxazoles থেকে, এছাড়াও 7,8-dehydro-β-ionole থেকে।

সুবাস থ্রেশহোল্ড মান

সনাক্তকরণ: 8.6 থেকে 41 পিপিবি

স্বাদ থ্রেশহোল্ড মান

30 পিপিএম-এ স্বাদের বৈশিষ্ট্য: সবুজ, উডি, ভেষজ ফুলের সাথে পুদিনা nuance