পণ্যের বর্ণনা

বিউটাইল বুটিরিল ল্যাকটেট মৌলিক তথ্য

পণ্যের নাম:	বিউটাইল বুটিরিল ল্যাকটেট
CAS:	7492-70-8
এমএফ:	C11H20O4
মেগাওয়াট:	216.27
EINECS:	231-326-3
পণ্য বিভাগ:	A-B;বর্ণানুক্রমিক তালিকা;স্বাদ এবং সুগন্ধি;এস্টার
মোল ফাইল:	7492-70-8.mol

বিউটাইল বুটিরিল ল্যাকটেট রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

স্ফুটনাঙ্ক	90 °C2 মিমি Hg(লি.)
ঘনত্ব	0.972 g/mL এ 25 °সে (লি.)
ফেমা	2190 \| BUTYL BUTYRYLLACTATE
প্রতিসরণকারী সূচক	n20/D 1.415-1.425(লি.)
Fp	>230 °ফা
JECFA নম্বর	935
CAS ডেটাবেস রেফারেন্স	7492-70-8(CAS ডেটাবেস রেফারেন্স)
NIST রসায়ন রেফারেন্স	বুটানোইক অ্যাসিড, 2-বুটক্সি-1-মিথাইল-2-অক্সোইথাইল এস্টার(7492-70-8)
EPA পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম	বুটানোইক অ্যাসিড, 2-বুটক্সি-1-মিথাইল-2-অক্সোইথাইল এস্টার (7492-70-8)

Butyl butyryl lactate নিরাপত্তা তথ্য

বিপদ সংকেত	Xi
ঝুঁকি বিবৃতি	36/37/38
নিরাপত্তা বিবৃতি	26-36
WGK জার্মানি	2
আরটিইসিএস	ES8123000

Butyl butyryl ল্যাকটেট ব্যবহার এবং সংশ্লেষণ

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য	বিউটাইল বুটিরিল ল্যাকটেটের স্বাদ দুধ, হালকা পনির, মাখন এবং ক্রিমের মতো।
ব্যবহার করে	বিউটাইল বুটিরিল্যাক্টেট একটি সিন্থেটিক স্বাদ এজেন্ট যা একটি স্থিতিশীল, বর্ণহীন থেকে হালকা হলুদ রান্না করা মাখনের গন্ধ সহ তরল। এটা অ্যালকোহল এবং অধিকাংশ সঙ্গে মিশ্রিত হয় স্থির তেল, প্রোপিলিন গ্লাইকোলে দ্রবণীয় এবং গ্লিসারিন ও পানিতে দ্রবণীয়। এটি গ্লাস, টিন বা রজন-রেখাযুক্ত পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। এটা ব্যবহার করা হয় 14-60 পিপিএম এ বেকড পণ্য এবং ক্যান্ডিতে প্রয়োগ সহ মাখনের স্বাদ।
সুবাস থ্রেশহোল্ড মান	সুবাস বৈশিষ্ট্যগুলি প্রায় 1.0%: ক্রিমযুক্ত, চর্বিযুক্ত, দুগ্ধজাতীয়, বাসি দুধযুক্ত মোমযুক্ত নারকেলের মতো সূক্ষ্মতা।
স্বাদ থ্রেশহোল্ড মান	স্বাদ 5 পিপিএম-এ বৈশিষ্ট্য: ক্রিমি মাউথফিল, বাটারি ডেইরি, মোমযুক্ত, দুধযুক্ত নারকেল এবং চিজি সূক্ষ্মতা।
নিরাপত্তা প্রোফাইল	একটি ত্বক বিরক্তিকর. দেখুন এছাড়াও ESTERS. দাহ্য তরল। পচন ধরে উত্তপ্ত হলে তা তীক্ষ্ণ নির্গত করে ধোঁয়া এবং বিরক্তিকর ধোঁয়া।