ইথাইল আইসোবুটারেট

পণ্যের নাম:

ইথাইল isobutyrate

প্রতিশব্দ:

প্রাকৃতিক ইথাইল বিক্রয়ের জন্য আইসোবিটাইরেট 97-62-1; 2-মিথাইল-প্রোপানাইকাসিয়েথিলেস্টার; 2-মিথাইল-প্রোপিয়োনিকাসিটিথাইলস্টার; 2-মিথাইল-প্রোপানোয়িক অ্যাসিডের ইথাইল এস্টার; ইথাইল মেথাইলপ্রোপানোয়েট; ইথাইল-2-মিথাইলপ্রোনোয়েট; প্রোপেশন; অ্যাসিড, 2-মিথাইল-, ইথাইল এস্টার

সিএএস:

97-62-1

এমএফ:

C6H12O2

মেগাওয়াট:

116.16

আইনেকস:

202-595-4

পণ্য বিভাগ:

অর্গানিকস; সি 6 থেকে সি 7; এস্টার; প্রত্যয়িত প্রাকৃতিক পণ্যগুলি ফ্লাওয়ারগুলি এবং সুগন্ধি; বর্ণানুক্রমিক তালিকা; কার্বনিল যৌগগুলি; ই-এফ; স্বাদ এবং সুগন্ধি

মোল ফাইল:

97-62-1.mol

গলনাঙ্ক 

-88 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড

ফুটন্ত পয়েন্ট 

112-113 ° C (লিট।)

ঘনত্ব 

0.865 গ্রাম/এমএল এ 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (লিট।)

বাষ্প ঘনত্ব 

4.01 (বনাম এয়ার)

বাষ্প চাপ 

40 মিমি এইচজি (33.8 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড)

রিফেক্টিভ সূচক 

এন 20/ডি 1.387 (বিছানা।)

ফেমা 

2428 | ইথাইল isobutyrate

এফপি 

57 ° F

স্টোরেজ টেম্প। 

জ্বলন্ত অঞ্চল

দ্রবণীয়তা 

অ্যালকোহল: ভুল (লিট।)

ফর্ম 

তরল

রঙ 

বর্ণহীন পরিষ্কার

গন্ধ থ্রেশহোল্ড

0.000022ppm

জল দ্রবণীয়তা 

ভুল নয় বা জলে মিশ্রিত করা কঠিন। অ্যালকোহলে দ্রবণীয়।

মার্ক 

14,3814

Jecfa নম্বর

186

Brn 

773846

সিএএস ডাটাবেস রেফারেন্স

97-62-1 (সিএএস ডাটাবেস রেফারেন্স)

এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স

প্রোপানিক অ্যাসিড, 2-মিথাইল-, ইথাইল এস্টার (97-62-1)

ইপিএ পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম

ইথাইল isobutyrate (97-62-1)

হ্যাজার্ড কোড 

চ, সিয়োন

ঝুঁকি বিবৃতি 

11-36/37/38

সুরক্ষা বিবৃতি 

16-26-36-36/37/39

রিডাডার 

একটি 2385 3/পিজি 2

ডাব্লুজিকে জার্মানি 

2

আরটিইসিএস 

NQ4675000

টিএসসিএ 

হ্যাঁ

হ্যাজার্ডক্লাস 

3

প্যাকিংগ্রুপ 

Ii

এইচএস কোড 

29156000

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

বর্ণহীন অস্থির তরল ফল এবং ক্রিমের সুগন্ধযুক্ত। গলনাঙ্ক পয়েন্ট -88 ডিগ্রি সি, এবং ফুটন্ত পয়েন্টটি 112 ~ 113 সেন্টিগ্রেড পানিতে সামান্য দ্রবণীয় এবং এর সাথে ভুল সর্বাধিক জৈব দ্রাবক।
প্রাকৃতিক পণ্যটি স্ট্রবেরি, মধু, গুড়, বিয়ার এবং এ পাওয়া যায় শ্যাম্পেন

ব্যবহার

খাদ্য এসেন্স হিসাবে ব্যবহৃত এবং স্বাদযুক্ত, প্রধানত ক্রিম এবং স্ট্রবেরি, চেরি প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় এবং অন্যান্য ফলের এসেন্সেস। এটি সিগারেটে কাঁচা স্বাদ হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, দৈনিক রাসায়নিক পণ্য এবং অন্যান্য পণ্য। একই সময়ে, এটিও একটি দুর্দান্ত জৈব দ্রাবক।

সীমাবদ্ধতা ব্যবহার করুন

ফেমা (মিলিগ্রাম/কেজি) ： সফট ড্রিঙ্ক 10; কোল্ড ড্রিঙ্ক 25 ； মিষ্টি 73; বেকড খাবার 200; পুডিংস 6.0; পাইপিং স্তর 1.5।

প্রস্তুতি

দ্বারা প্রাপ্ত আইসোবোটেরিক অ্যাসিড এবং অ্যানহাইড্রস ইথানল এর বিস্তৃতকরণ। মিশ্রণের পরে আইসোবোটেরিক অ্যাসিড এবং অ্যানহাইড্রস ইথানল সাবধানতার সাথে ঘন সালফিউরিক যুক্ত করুন অ্যাসিড। 14H এর জন্য মিশ্রণটি রিফ্লাক্স করার পরে, এটি জল দ্বারা ধুয়ে নেওয়া উচিত এবং স্যাচুরেটেড সোডিয়াম বাইকার্বোনেট দ্রবণ এবং অ্যানহাইড্রস ম্যাগনেসিয়াম দ্বারা শুকানো সালফেট এবং তারপরে পাতন দিয়ে যান। 109-111 এ ভগ্নাংশ সংগ্রহ করা ℃ এবং 2- মিথাইল ইথাইল প্রোপিওনেট পান। ফলন 69 শতাংশ।

বিষাক্ততা

গ্রাস (ফেমা)
Ld50800mg/কেজি (ইঁদুর, সাবকুটেনিয়াস)

বিষয়বস্তু বিশ্লেষণ

পদ্ধতি এক গ্রহণ করুন এস্টার পরিমাপ দ্বারা দেওয়া। নমুনা ওজন দ্বারা 1.0 গ্রাম নেওয়া হয়। গণনার অধীনে সমতুল্য ফ্যাক্টর 58.08 এ নেওয়া হয়।
এটি জিটি -10-4 এ ব্যবহৃত নন-পোলার কলাম পদ্ধতির সাথে পরিমাপ করা উচিত।

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

ইথাইল isobutyrate একটি ফলমূল সুগন্ধযুক্ত গন্ধ আছে।

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

বর্ণহীন পরিষ্কার তরল

ব্যবহার

ইথাইল আইসোবুটাইরেট হয় একটি সিন্থেটিক স্বাদযুক্ত এজেন্ট যা একটি স্থিতিশীল, শুকনো তরল তরল, ফলমূল গন্ধ। এটি টিন, গ্লাস বা রজন-রেখাযুক্ত পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। এটা ক্যান্ডি, বেকড অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য স্বাদগুলিতে ফলমূল প্রভাব দিতে ব্যবহৃত হয় 10-100 পিপিএম এ পণ্য এবং পানীয়।

ব্যবহার

উত্পাদন স্বাদযুক্ত যৌগ এবং এসেন্সেস।

সংজ্ঞা

চেবি: একটি ফ্যাটি অ্যাসিড মিথাইল এস্টার সহ আইসোবোটেরিক অ্যাসিডের আনুষ্ঠানিক ঘনত্ব দ্বারা প্রাপ্ত ইথানল।

প্রস্তুতি

এর এসটারিফিকেশন দ্বারা এজেট্রপিক অবস্থার অধীনে আইসোবোটেরিক অ্যাসিড সহ ইথানল।

অ্যারোমা থ্রেশহোল্ড মান

সনাক্তকরণ: 0.01 থেকে 1 পিপিবি

প্রান্তিক মান স্বাদ

স্বাদ বৈশিষ্ট্য 12.5 পিপিএম এ: একটি রম- এবং ডিম্বাশয়ের মতো উপদ্রব সহ তীব্র, ইথেরিয়াল এবং ফলমূল। 20 পিপিএম এ স্বাদ বৈশিষ্ট্য: মিষ্টি, ইথেরিয়াল, ফলের সাথে একটি রম-জাতীয় nuance

সাধারণ বিবরণ

একটি বর্ণহীন উদ্বায়ী একটি ফল, সুগন্ধযুক্ত গন্ধ সঙ্গে তরল। জলের চেয়ে কম ঘন এবং অ দ্রবণীয় জল। ফ্ল্যাশ পয়েন্ট 60 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নীচে। বাতাসের চেয়ে ভারী বাষ্প। ত্বককে জ্বালাতন করতে পারে এবং চোখ। স্বাদযুক্ত নিষ্কাশন এবং অন্যান্য রাসায়নিক তৈরি করতে ব্যবহৃত।

বায়ু এবং জলের প্রতিক্রিয়া

অত্যন্ত জ্বলনযোগ্য। জলে দ্রবীভূত।

প্রতিক্রিয়া প্রোফাইল

একটি এস্টার। এস্টার অ্যালকোহল এবং অ্যাসিডের সাথে তাপ মুক্ত করতে অ্যাসিডের সাথে প্রতিক্রিয়া জানান। শক্তিশালী অক্সিডাইজিং অ্যাসিডগুলি একটি জোরালো প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে যা যথেষ্ট পরিমাণে বহির্মুখী প্রতিক্রিয়া পণ্য জ্বলতে। এর মিথস্ক্রিয়া দ্বারা তাপও উত্পন্ন হয় কাস্টিক সলিউশন সহ এস্টার। জ্বলনযোগ্য হাইড্রোজেন মিশ্রণ দ্বারা উত্পন্ন হয় ক্ষারীয় ধাতু এবং হাইড্রাইড সহ এস্টার।

স্বাস্থ্য বিপত্তি

বিষাক্ত কারণ হতে পারে প্রভাব যদি ত্বকের মাধ্যমে ইনহেল করা বা শোষিত হয়। ইনহেলেশন বা সাথে যোগাযোগ উপাদান ত্বক এবং চোখ জ্বালা বা পোড়াতে পারে। আগুন জ্বালা করবে, ক্ষয়কারী এবং/অথবা বিষাক্ত গ্যাস। বাষ্পগুলি মাথা ঘোরা বা শ্বাসরোধের কারণ হতে পারে। ফায়ার কন্ট্রোল বা ডিলিউশন জল থেকে রানঅফ দূষণের কারণ হতে পারে।

আগুনের ঝুঁকি

অত্যন্ত জ্বলনযোগ্য: তাপ, স্পার্কস বা শিখা দ্বারা সহজেই জ্বলিত হবে। বাষ্পগুলি বিস্ফোরক গঠন করতে পারে বায়ু সঙ্গে মিশ্রণ। বাষ্পগুলি ইগনিশন এবং ফ্ল্যাশ ব্যাক উত্সে ভ্রমণ করতে পারে। বেশিরভাগ বাষ্প বাতাসের চেয়ে ভারী। তারা স্থলভাগে ছড়িয়ে পড়বে এবং সংগ্রহ করবে নিম্ন বা সীমাবদ্ধ অঞ্চলে (নর্দমা, বেসমেন্ট, ট্যাঙ্ক)। বাষ্প বিস্ফোরণ বিপত্তি বাড়ির অভ্যন্তরে, বাইরে বা নর্দমার মধ্যে। নর্দমা থেকে নর্দমা থেকে আগুন বা বিস্ফোরণ তৈরি করতে পারে বিপত্তি উত্তপ্ত হয়ে গেলে পাত্রে বিস্ফোরিত হতে পারে। অনেক তরল চেয়ে হালকা জল।

সুরক্ষা প্রোফাইল

মাঝারিভাবে বিষাক্ত দ্বারা ইন্ট্রাপেরিটোনিয়াল রুট। একটি ত্বক জ্বালা। জ্বলনযোগ্য তরল। একটি খুব বিপজ্জনক তাপ বা শিখার সংস্পর্শে এলে আগুনের ঝুঁকি; এর সাথে জোরালো প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে অক্সিডাইজিং উপকরণ। আগুনের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, ফোম, সিও 2, শুকনো রাসায়নিক ব্যবহার করুন। উত্তপ্ত যখন পচে যাওয়ার জন্য এটি অ্যাসিডের ধোঁয়া এবং বিরক্তিকর ধোঁয়াগুলি নির্গত করে। এস্টারগুলিও দেখুন।

পরিশোধন পদ্ধতি

এস্টারটি ধুয়ে ফেলুন জলীয় 5% Na2CO3, তারপরে স্যাচুরেটেড জলীয় ক্যাকএল 2 সহ। এটি ক্যাসো 4 এবং উপর শুকিয়ে নিন ডিস্টিল [বিলস্টাইন 1 আইভ 846.]

কাঁচামাল

আইসোবোটেরিক অ্যাসিড

প্রস্তুতি পণ্য

3-আইসোপ্রোপাইলিসক্সাজল -5-অ্যামাইন-> 2,6-ডাইমেথাইল -3,5-হেপটেনডিয়োন