পণ্যের নাম: |
ইথাইল অক্টানোয়েট |
সিএএস: |
106-32-1 |
এমএফ: |
C10H20O2 |
মেগাওয়াট: |
172.26 |
আইনেকস: |
203-385-5 |
পণ্য বিভাগ: |
ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস |
মোল ফাইল: |
106-32-1.mol |
|
গলনাঙ্ক |
-47 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড |
ফুটন্ত পয়েন্ট |
206-208 ° C (লিট।) |
ঘনত্ব |
0.868 |
বাষ্প চাপ |
0.02 মিমি এইচজি (25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) |
রিফেক্টিভ সূচক |
এন 20/ডি 1.417 (বিছানা।) |
ফেমা |
2449 | ইথাইল অক্টানোয়েট |
এফপি |
167 ° F |
স্টোরেজ টেম্প। |
+30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নীচে সঞ্চয় করুন। |
দ্রবণীয়তা |
ইথানল: দ্রবণীয় 1 এমএল/4 এমএল, পরিষ্কার, বর্ণহীন (70% ইথানল) |
ফর্ম |
তরল |
রঙ |
বর্ণহীন পরিষ্কার |
বিস্ফোরক সীমা |
0.7%(v) |
জল দ্রবণীয়তা |
অদৃশ্য |
Jecfa নম্বর |
33 |
মার্ক |
14,3778 |
Brn |
1754470 |
সিএএস ডাটাবেস রেফারেন্স |
106-32-1 (সিএএস ডাটাবেস রেফারেন্স) |
এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স |
অক্টানোয়িক অ্যাসিড, ইথাইল এস্টার (106-32-1) |
ইপিএ পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম |
ইথাইল অক্টানোয়েট (106-32-1) |
হ্যাজার্ড কোড |
একাদশ |
ঝুঁকি বিবৃতি |
38 |
সুরক্ষা বিবৃতি |
26-36 |
ডাব্লুজিকে জার্মানি |
2 |
আরটিইসিএস |
RH0680000 |
স্বয়ংক্রিয়তা তাপমাত্রা |
325 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড |
টিএসসিএ |
হ্যাঁ |
এইচএস কোড |
29159080 |
বিষাক্ততা |
এলডি 50 মৌখিকভাবে ইঁদুরগুলিতে: 25,960 মিলিগ্রাম/কেজি, পি। এম। জেনার এট আল।, খাদ্য প্রসাধনী। টক্সিকল। 2, 327 (1964) |
বর্ণনা |
ইথাইল ক্যাপ্রিলেট (ইথাইল অক্টানোয়েট) ক্যাপ্রাইলিক অ্যাসিড এবং থেকে গঠিত এক ধরণের ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার এবং ইথানল। এটি এক ধরণের প্রাকৃতিক ফলের স্বাদযুক্ত এজেন্ট। এটা সাধারণত অ্যালকোহল পানীয় অন্তর্ভুক্ত। এর প্রধান স্বাদযুক্ত উপাদানগুলির মধ্যে কোনও-গন্ধযুক্ত মদ, ইথাইল ক্যাপ্রাইলেটের পরম সামগ্রী বেশি নয় তবে এর স্বাদযুক্ত অবদানগুলি ইথাইল অ্যাসিটেট, ইথাইল ল্যাকটেট এবং এর চেয়ে বেশি ইথাইল বাটাইরেট, ইথাইল ক্যাপ্রোয়েটের চেয়ে কেবল কম। ইথাইলের মাত্র মাত্র ক্যাপ্রিলেট নং-গন্ধযুক্ত মদের মধ্যে সুস্পষ্ট ফলের সুগন্ধ তৈরি করতে পারে। তবে, তবে ইথাইল ক্যাপ্রিলেটের অতিরিক্ত সামগ্রী অন্যের কার্যকারিতা বাধা দেয় স্বাদযুক্ত উপাদান। |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
বর্ণহীন পরিষ্কার তরল |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
ইথাইল অক্টানোয়েট ক একটি ফল, ফুলের গন্ধ সঙ্গে তরল। এটি অনেক ফল এবং অ্যালকোহলযুক্ত ঘটে পানীয় এবং ফলের স্বাদে ব্যবহৃত হয়। |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
ইথাইল অক্টানোয়েট রয়েছে একটি মনোরম, ফলের, ফুলের গন্ধ (ওয়াইন - অ্যাপ্রিকট নোট) |
ব্যবহার |
ফল উত্পাদন ইথারস; এনান্থিক, কোকোইক এবং কোগনাক ইথারগুলির উপাদান। |
ব্যবহার |
ইথাইল ক্যাপ্রিলেট ক স্বাদ এবং সুবাস এজেন্ট। |
অ্যারোমা থ্রেশহোল্ড মান |
সনাক্তকরণ: 5 থেকে 92 পিপিবি |
প্রান্তিক মান স্বাদ |
স্বাদ 5 পিপিএম এ বৈশিষ্ট্য: মোমী, ফ্যাটি, অ্যালডিহাইডিক, নারকেল, ক্রিমি এবং দুগ্ধ জাতীয়। |
কাঁচামাল |
ইটানল-> অক্টানোয়িক অ্যাসিড |