পণ্যের নাম: |
ইথাইল অক্টানোয়েট |
সিএএস: |
106-32-1 |
এমএফ: |
C10H20O2 |
মেগাওয়াট: |
172.26 |
EINECS: |
203-385-5 |
পণের ধরন: |
ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটস |
মোল ফাইল: |
106-32-1.mol |
|
গলনাঙ্ক |
-47 ° সে |
স্ফুটনাঙ্ক |
206-208 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (আলোকিত) |
ঘনত্ব |
0.868 |
বাষ্পের চাপ |
0.02 মিমি Hg (25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) |
প্রতিসরাঙ্ক |
এন 20 / ডি 1.417 (লি।) |
ফেমা |
2449 | ETHYL অক্টোবরে |
এফপি |
167 ° ফা |
স্টোরেজ অস্থায়ী। |
+ 30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নীচে স্টোর করুন। |
দ্রাব্যতা |
ইথানল: দ্রবণীয় 1 এমএল / 4 এমএল, পরিষ্কার, বর্ণহীন (70% ইথানল) |
ফর্ম |
তরল |
রঙ |
সাফ বর্ণহীন |
বিস্ফোরক সীমা |
0.7% (ভি) |
পানির দ্রব্যতা |
অদৃশ্য |
জেসিএফএ নম্বর |
33 |
ম্যার্ক |
14,3778 |
বিআরএন |
1754470 |
সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স |
106-32-1 (সিএএস ডেটাবেস রেফারেন্স) |
এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স |
অক্টানোয়িক এসিড, ইথাইল এসটার (106-32-1) |
ইপিএ সাবস্ট্যান্স রেজিস্ট্রি সিস্টেম |
Ethyloctanoate (106-32-1) |
হ্যাজার্ড কোডস |
একাদশ |
ঝুঁকিপূর্ণ বিবৃতি |
38 |
সুরক্ষা বিবৃতি |
26-36 |
ডাব্লুজি কে জার্মানি |
2 |
আরটিইসিএস |
আরএইচ 0680000 |
স্বয়ংক্রিয়তা তাপমাত্রা |
325 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড |
টিএসসিএ |
হ্যাঁ |
এইচএস কোড |
29159080 |
বিষাক্ততা |
মৌখিকভাবে ইঁদুরগুলিতে এলডি 50: 25,960 মিলিগ্রাম / কেজি, পি। এম। জেনার এট আল, ফুড কসমেট। টক্সিকোল। 2, 327 (1964) |
বর্ণনা |
ইথাইল ক্যাপ্রিলেট (ইথাইল অক্টানোয়েট) ক্যাপ্রিলিক অ্যাসিড অ্যান্ডেথনল থেকে তৈরি এক ধরণের ফ্যাটি অ্যাসিড এসটার। এটি এক ধরণের প্রাকৃতিক ফলের স্বাদের এজেন্ট। এটি সাধারণত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে অন্তর্ভুক্ত থাকে। নন-ফ্লেভার অ্যালকোহলের প্রধান স্বাদযুক্ত উপাদানগুলির মধ্যে, ইথাইল ক্যাপ্রিলেটের পরম সামগ্রীটি উচ্চ নয় তবে স্বাদে অবদানগুলি ইথাইল অ্যাসিটেট, ইথাইল ল্যাকটেট এবং অ্যান্ডিল পাউয়েরেটের চেয়ে বেশি, কেবল ইথাইল ক্যাপ্রোয়েটের চেয়ে কম lower ন্যাং-গন্ধযুক্ত অ্যালকোহলে কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে ইথাইলক্যাপ্রিলেট সুস্পষ্ট ফল সুগন্ধ তৈরি করতে পারে। যাইহোক, ইথাইল ক্যাপ্রিলেট অতিরিক্ত পরিমাণে কন্টেন্ট অন্যান্য ফ্লাওয়ারিং উপাদানগুলির কার্যকারিতা বাধা দেয়। |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
রঙিন ক্লিয়ারিজ্লিকউইড |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
ইথাইল অক্টানোয়েট একটি ফল, ফুলের গন্ধযুক্ত সাথে অ্যালকুইড। এটি অনেক ফল এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে ঘটে এবং ফলের স্বাদে ব্যবহৃত হয়। |
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
ইথাইল অক্টানোয়েট হাসা মনোরম, ফলস্বরূপ, ফুলের গন্ধ (ওয়াইন â "এপ্রিকোট নোট) |
ব্যবহারসমূহ |
ফলমূল উত্পাদন; এনানথিক, কোকিক এবং কোগনাক এথের সমন্বিত। |
ব্যবহারসমূহ |
ইথাইল ক্যাপ্রিলেটটি আফলা ও সুগন্ধির এজেন্ট। |
অ্যারোমা প্রান্তিক মান |
সনাক্তকরণ: 5 থেকে 92ppb |
প্রান্তিক মান স্বাদ |
5 পিপিএম-তে স্বাদচর্চা |
কাচামাল |
ইটানল -> অক্টানোয়িক অ্যাসিড |