পণ্যের বর্ণনা

Furneol বেসিক তথ্য

পণ্যের নাম:	খোলা
প্রতিশব্দ:	4-হাইড্রোক্সি -2,5-ডাইমেথাইল -3 (2 এইচ) ফুরানোন সিএএস নং 3658-77-3 কেএফ-ওয়াং (এটি) কেএফ-চেম.কম; কার্মেলান; ফেমা 3174; ফুরানিয়ল; হাইড্রোক্সি ডাইমিথাইল ফুরানোন; 2,5-ডাইমাইথাইল-4-হাইড্রোক্সি -2,3-ডাইহাইড্রোফুরান -3-এক; 2,5-ডাইমেথাইল -4-হাইড্রোক্সি -3 (2 এইচ) -ফুরানোন; 4-হাইড্রোক্সি -2,5-ডাইমেথাইল -3 (2 এইচ) -ফুরান
সিএএস:	3658-77-3
এমএফ:	C6H8O3
মেগাওয়াট:	128.13
আইনেকস:	222-908-8
পণ্য বিভাগ:	ফুরান এবং বেনজোফুরান; এপিআই ইন্টারমিডিয়েটস; বর্ণানুক্রমিক তালিকা; সি-ডি; স্বাদ এবং সুগন্ধি; ফুরান স্বাদ
মোল ফাইল:	3658-77-3.mol

ফুরানিয়ল রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

গলনাঙ্ক	73-77 ° C (লিট।)
ফুটন্ত পয়েন্ট	188 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড
ঘনত্ব	1.049 গ্রাম/এমএল এ 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড
ফেমা	3174 \| 4-হাইড্রোক্সি -2,5-ডাইমেথাইল -3 (2 এইচ) -ফুরানোন
রিফেক্টিভ সূচক	এন 20/ডি 1.439
এফপি	> 230 ° F
স্টোরেজ টেম্প।	2-8 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড
পিকেএ	9.62 ± 0.40 (পূর্বাভাস)
ফর্ম	ঝরঝরে
Jecfa নম্বর	1446
Brn	1281357
ইঞ্চি	Inaxvxbdkkkogi-uhfffaooysa-n
সিএএস ডাটাবেস রেফারেন্স	3658-77-3 (সিএএস ডাটাবেস রেফারেন্স)
এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স	2,5-dimethyl-4-হাইড্রোক্সি -3 (2 এইচ) -ফুরানোন (3658-77-3)
ইপিএ পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম	4-হাইড্রোক্সি -2,5-ডাইমেথাইল -3 (2 এইচ) ফুরানোন (3658-77-3)

Furneol সুরক্ষা তথ্য

হ্যাজার্ড কোড	এক্সএন
ঝুঁকি বিবৃতি	22
সুরক্ষা বিবৃতি	36-24/25
ডাব্লুজিকে জার্মানি	3
আরটিইসিএস	LU3990000
চ	10-23
এইচএস কোড	29321900

Furneol ব্যবহার এবং সংশ্লেষণ

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য	সাদা থেকে হালকা হলুদ স্ফটিক পাউডে
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য	4-হাইড্রোক্সি -2,5-ডাইমেথাইল -3 (2 এইচ) -ফুরানোন একটি ফলমূল ক্যারামেল বা "পোড়া আনারস" সুগন্ধ রয়েছে। সংশ্লেষিত হতে পারে ডাইমেথাইল থেকে- 3,4-ডাইহাইরোক্সিফুরান-2,5-ডিকার্বোঅক্সিলেট।
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য	ফুরানিয়লের একটি আছে মিষ্টি, ফলমূল, স্ট্রবেরি, গরম চিনি, ফলমূল ক্যারামেল বা "পোড়া আনারস" সুগন্ধ।
ব্যবহার	2,5-dimethyl-4-হাইড্রোক্সি -3 (2 এইচ) -ফুরানোন মাংসের এসেন্সের রচনার একটি উপাদান। 2,5-dimethyl-4-হাইড্রোক্সি -3 (2 এইচ) -ফুরানোন স্বাদ এবং সুগন্ধিতে ব্যবহৃত হয় এর মিষ্টি স্ট্রবেরি সুবাসের কারণে শিল্প।
অ্যারোমা থ্রেশহোল্ড মান	সনাক্তকরণ: 0.03 থেকে 60 পিপিবি; 0.1%এ সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্য: মিষ্টি, কিছুটা পোড়া বাদামী ক্যারামেলিক, সুতি ক্যান্ডি একটি মজাদার উপদ্রব সহ
প্রান্তিক মান স্বাদ	স্বাদ 0.10 থেকে 1.0 পিপিএম এ বৈশিষ্ট্য: মিষ্টি ক্যারামেলিক রান্না করা মাংস এবং ফল সূক্ষ্মতা
বাণিজ্য নাম	Furneol® (ফার্মিনিচ)
রাসায়নিক সংশ্লেষণ	থেকে ডাইমেথাইল -3,4-ডাইহাইড্রোক্সিফুরান-2,5-ডিকারবক্সাইলেট