এন-বুট্রিক অ্যাসিড

পণ্যের নাম:

এন-বুট্রিক অ্যাসিড

সিএএস:

107-92-6

এমএফ:

C4H8O2

মেগাওয়াট:

88.11

আইনেকস:

203-532-3

মোল ফাইল:

107-92-6.mol

গলনাঙ্ক 

−6--3 ° C (লিট।)

ফুটন্ত পয়েন্ট 

162 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (লিট।)

ঘনত্ব 

0.964 গ্রাম/এমএল এ 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (লিট।)

বাষ্প ঘনত্ব 

3.04 (বনাম এয়ার)

বাষ্প চাপ 

0.43 মিমি এইচজি (20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড)

রিফেক্টিভ সূচক 

এন 20/ডি 1.398 (বিছানা।)

ফেমা 

2221 | বাট্রিক অ্যাসিড

এফপি 

170 ° F

স্টোরেজ টেম্প। 

-20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড

পিকেএ

4.83 (25 ℃ এ)

ফর্ম 

তরল

রঙ 

বর্ণহীন পরিষ্কার

নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ

0.960 (20/4 ℃)

পিএইচ

2.5 (100 গ্রাম/এল, এইচ 2 ও, 20 ℃)

গন্ধ থ্রেশহোল্ড

0.00019ppm

বিস্ফোরক সীমা

2-12.3%(v)

জল দ্রবণীয়তা 

ভুল

Jecfa নম্বর

87

মার্ক 

14,1593

Brn 

906770

স্থিতিশীলতা:

স্থিতিশীলতা জ্বলনযোগ্য। শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্ট, অ্যালুমিনিয়াম এবং অন্যান্য অন্যান্য সাধারণের সাথে বেমানান ধাতু, ক্ষার, হ্রাসকারী এজেন্ট।

ইঞ্চি

Feriucnqujtoy-uhffafaooysa-n

সিএএস ডাটাবেস রেফারেন্স

107-92-6 (সিএএস ডাটাবেস রেফারেন্স)

এনআইএসটি রসায়ন রেফারেন্স

বুটানিক অ্যাসিড (107-92-6)

ইপিএ পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম

বাট্রিক অ্যাসিড (107-92-6)

হ্যাজার্ড কোড 

সি, একাদশ

ঝুঁকি বিবৃতি 

34

সুরক্ষা বিবৃতি 

26-36-45

রিডাডার 

একটি 2820 8/পিজি 3

ডাব্লুজিকে জার্মানি 

1

আরটিইসিএস 

ES5425000

চ 

13

স্বয়ংক্রিয়তা তাপমাত্রা

824 ° F

হ্যাজার্ড নোট 

বিরক্তিকর

টিএসসিএ 

হ্যাঁ

এইচএস কোড 

2915 60 19

হ্যাজার্ডক্লাস 

8

প্যাকিংগ্রুপ 

Iii

বিপজ্জনক পদার্থের ডেটা

107-92-6 (বিপজ্জনক পদার্থের ডেটা)

বিষাক্ততা

এলডি 50 মৌখিকভাবে ইঁদুরগুলিতে: 8.79 গ্রাম/কেজি (স্মিথ)

বর্ণনা

বাট্রিক অ্যাসিড একটি কার্বোক্সিলিক অ্যাসিডকে ফ্যাটি অ্যাসিড হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। এটি দুটি আইসোমেরিকের মধ্যে বিদ্যমান পূর্বে প্রদর্শিত হিসাবে ফর্মগুলি, তবে এই এন্ট্রিটি এন-বুট্রিক অ্যাসিড বা উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে বুটানাইক অ্যাসিড। এটি একটি বর্ণহীন, সান্দ্র, র্যানসিড-গন্ধযুক্ত তরল যা পশুর চর্বি এবং উদ্ভিদ তেল এস্টার হিসাবে উপস্থিত। বুট্রিক অ্যাসিড একটি হিসাবে বিদ্যমান প্রায় 4%ঘনত্ব সহ মাখনে গ্লিসারাইড; দুগ্ধ এবং ডিমের পণ্য বাট্রিক অ্যাসিডের প্রাথমিক উত্স। যখন মাখন বা অন্যান্য খাদ্য পণ্য যায় র্যানসিড, ফ্রি বাট্রিক অ্যাসিড হাইড্রোলাইসিস দ্বারা মুক্ত করা হয়, র্যানসিড উত্পাদন করে গন্ধ এটি প্রাণীর চর্বি এবং উদ্ভিদ তেলগুলিতেও ঘটে।

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

বাট্রিক অ্যাসিড একটি জ্বলনযোগ্য, একটি অপ্রীতিকর গন্ধ সহ তৈলাক্ত তরল। গন্ধ প্রান্তিকতা হয় 0.0001 পিপিএম।

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

বাট্রিক অ্যাসিড, C3H7COOH, একটি অপ্রয়োজনীয় গন্ধযুক্ত একটি বর্ণহীন তরল, ক্ষতিগ্রস্থ হয় মাখন.ট জল, অ্যালকোহল এবং ইথার দিয়ে ভুল it এটি সংশ্লেষণে ব্যবহৃত হয় বাটাইরেট এস্টার সুগন্ধি এবং স্বাদযুক্ত উপাদান এবং জীবাণুনাশক এবং ফার্মাসিউটিক্যালস,

রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য

এন-বুট্রিক অ্যাসিড একটি আছে অবিরাম, অনুপ্রবেশকারী, র্যানসিড, মাখনের মতো গন্ধ এবং জ্বলন্ত, অ্যাসিডের স্বাদ।

ব্যবহার

বাট্রিক অ্যাসিড একটি ফ্যাটি অ্যাসিড যা সাধারণত মাখনের চর্বি থেকে প্রাপ্ত হয়। এটি একটি আপত্তিজনক আছে গন্ধ যা খাদ্য অ্যাসিড হিসাবে বা অ্যান্টিমাইকোটিক হিসাবে এর ব্যবহারগুলিকে সীমাবদ্ধ করে। এটা একটি সিন্থেটিক স্বাদ তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক বিক্রিয়াশীল, সংক্ষিপ্তকরণ এবং অন্যান্য ভোজ্য খাদ্য সংযোজন। মাখনের চর্বি মধ্যে, মুক্তি হাইড্রোলাইটিক রেনসিডিটির সময় ঘটে যাওয়া বাট্রিক অ্যাসিড মাখনের চর্বি তৈরি করে অকেজো এটি সয়া দুধ-ধরণের পানীয় এবং ক্যান্ডিতে ব্যবহৃত হয়।

ব্যবহার

এটি ব্যবহৃত হয় সেলুলোজ অ্যাসিটেট বুটাইরেট (সিএবি) এর কাঁচামাল হিসাবে প্লাস্টিকগুলি। অন্য বাট্রিক অ্যাসিডের ব্যবহারগুলি জীবাণুনাশক, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং ফিডে রয়েছে উদ্ভিদ এবং প্রাণী জন্য পরিপূরক। বাট্রিক অ্যাসিড ডেরাইভেটিভস একটি গুরুত্বপূর্ণ খেলায় উদ্ভিদ এবং প্রাণী ফিজিওলজিতে ভূমিকা।

ব্যবহার

বাট্রিক অ্যাসিড ব্যবহৃত হয় বিভিন্ন বাটরেট এস্টার প্রস্তুতিতে। কম-আণবিক-ওজন এস্টার বাট্রিক অ্যাসিড, যেমন মিথাইল বুটাইরেট, বেশিরভাগ মনোরম সুগন্ধ বা স্বাদ থাকে। ফলস্বরূপ, তারা খাদ্য এবং সুগন্ধি সংযোজন হিসাবে ব্যবহার খুঁজে পায়। এটাও প্যাথোজেনিক হ্রাস করার দক্ষতার কারণে প্রাণী ফিড পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয় ব্যাকটিরিয়া উপনিবেশ। এটি ইইউ ফ্ল্যাভিসে একটি অনুমোদিত খাদ্য স্বাদযুক্ত ডাটাবেস (সংখ্যা 08.005)।
এর শক্তিশালী গন্ধের কারণে এটি ফিশিং টোপ অ্যাডিটিভ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়েছে। কার্পে ব্যবহৃত বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ অনেকগুলি স্বাদ (সাইপ্রিনাস কার্পিও) টোপগুলি তাদের এসটার বেস হিসাবে বাট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার করে; তবে এটি পরিষ্কার নয় মাছ নিজেই বুটিক অ্যাসিড বা এতে যুক্ত পদার্থ দ্বারা আকৃষ্ট হয়। বাট্রিক অ্যাসিড অবশ্য কয়েকটি জৈব অ্যাসিডের মধ্যে একটি ছিল যা স্বচ্ছল হিসাবে দেখানো হয়েছে টেনচ এবং বিটারলিং উভয়ের জন্য। পদার্থটি দুর্গন্ধ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়েছে জাপানি তিমি ক্রুদের ব্যাহত করতে সি শেফার্ড কনজারভেশন সোসাইটি দ্বারা বোমা পাশাপাশি গর্ভপাত বিরোধী প্রতিবাদকারীদের দ্বারা গর্ভপাত ক্লিনিকগুলি ব্যাহত করতে।

উত্পাদন পদ্ধতি

বাট্রিক অ্যাসিড হয় শিল্পে চিনি বা স্টার্চের গাঁজন দ্বারা প্রস্তুত, এটি নিয়ে আসে পুট্রাইং পনির সংযোজন দ্বারা, ক্যালসিয়াম কার্বনেট যুক্ত করা প্রক্রিয়াটিতে গঠিত অ্যাসিডগুলি নিরপেক্ষ করুন। এর বাট্রিক গাঁজন স্টার্চ ব্যাসিলাস সাবটিলিসের সরাসরি সংযোজন দ্বারা সহায়তা করে। সল্ট এবং এস্টার অ্যাসিডকে বুটাইরেটস বা বুটানোয়েট বলা হয়।
বাট্রিক অ্যাসিড বা গাঁজন বাউরিক অ্যাসিড হেক্সিল এস্টার হিসাবেও পাওয়া যায় হেক্সিল বাটাইরেট হেরাকলিয়াম জিগানটিয়ামের তেল (এক ধরণের হোগউইড) এবং এএস পার্সনিপ (পাস্তিনাকা স্যাটিভা) এ অক্টিল এস্টার ওটিল বুটাইরেট; এটাও আছে ত্বকের উদ্ভিদ এবং ঘামাতে লক্ষ্য করা গেছে।

প্রস্তুতি

দ্বারা প্রাপ্ত নির্বাচনী এনজাইম (গ্রানুলো সহ স্টার্চ এবং গুড়গুলির গাঁজন স্যাকারোবোটেরিকাম); এটি পরবর্তীকালে ক্যালসিয়াম লবণ হিসাবে বিচ্ছিন্ন হয়।

সংজ্ঞা

চেবি: ক স্ট্রেইট-চেইন স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড যা বুটেন যার মধ্যে একটি টার্মিনাল মিথাইল গ্রুপগুলি একটি কার্বোক্সি গ্রুপে জারণ করা হয়েছে।

উত্পাদন পদ্ধতি

বাট্রিক অ্যাসিড হয় বাটাইরালডিহাইডের জারণ দ্বারা উত্পাদিত (সিএইচ 3 (সিএইচ 2) 2 চ) বা বুটানল (সি 4 এইচ 9 ওএইচ)। এটি জৈবিকভাবেও গঠিত হতে পারে ব্যাকটিরিয়া ব্যবহার করে চিনি এবং স্টার্চগুলির জারণ দ্বারা।

সংজ্ঞা

একটি বর্ণহীন তরল কার্বোক্সিলিক অ্যাসিড। বুটানোইক অ্যাসিডের এসটারগুলি মাখনের মধ্যে উপস্থিত থাকে।

অ্যারোমা থ্রেশহোল্ড মান

সনাক্তকরণ: 240 পিপিবি 4.8 পিপিএম থেকে

প্রান্তিক মান স্বাদ

স্বাদ 250 পিপিএম এ বৈশিষ্ট্য: অ্যাসিডিক, টক, চিটচিটে, দুগ্ধ, ক্রিমযুক্ত একটি ফল nuance

সাধারণ বিবরণ

একটি বর্ণহীন তরল একটি অনুপ্রবেশ এবং অপ্রীতিকর গন্ধ সঙ্গে। ফ্ল্যাশ পয়েন্ট 170 ° F। ক্ষয়কারী ধাতু এবং টিস্যু। ঘনত্ব 8.0 পাউন্ড /গাল।

বায়ু এবং জলের প্রতিক্রিয়া

জল দ্রবণীয়।

প্রতিক্রিয়া প্রোফাইল

(3 আর, 4 এস) -1-বেনজয়েল -3- (1-মেথোক্সি -1-মিথাইলথক্সি) -4-ফেনিল-2-এজেটিডিনোন অক্সিডাইজিং এজেন্টদের সাথে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে। ক্রোমিয়ামের সাথে ভাস্বর প্রতিক্রিয়া ঘটে ট্রাইঅক্সাইড 212 ° F এর উপরে। বেস এবং হ্রাসকারী এজেন্টগুলির সাথেও বেমানান। মে অ্যালুমিনিয়াম এবং অন্যান্য হালকা ধাতুগুলিতে আক্রমণ করুন।

বিপত্তি

দৃ strong ় বিরক্তিকর ত্বক এবং টিস্যু।

স্বাস্থ্য বিপত্তি

ইনহেলেশন কারণ শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং শ্বাস প্রশ্বাসের ট্র্যাক্টের জ্বালা; বমি বমি ভাব হতে পারে এবং বমি বমিভাব। ইনজেশন মুখ এবং পেটের জ্বালা সৃষ্টি করে। চোখের সাথে যোগাযোগ করুন গুরুতর আঘাতের কারণ হতে পারে। ত্বকের সাথে যোগাযোগের ফলে পোড়া হতে পারে; রাসায়নিক হয় সহজেই ত্বকের মধ্য দিয়ে শোষিত এবং এই রুটের দ্বারা ক্ষতি হতে পারে।

আগুনের ঝুঁকি

দহনযোগ্য উপাদান: জ্বলতে পারে তবে সহজেই জ্বলতে পারে না। উত্তপ্ত হয়ে গেলে বাষ্পগুলি তৈরি হতে পারে বাতাসের সাথে বিস্ফোরক মিশ্রণ: বাড়ির ভিতরে, বাইরে এবং নর্দমার বিস্ফোরণ বিপত্তি। ধাতবগুলির সাথে যোগাযোগ জ্বলনযোগ্য হাইড্রোজেন গ্যাসকে বিকশিত করতে পারে। পাত্রে বিস্ফোরিত হতে পারে উত্তপ্ত যখন। রানঅফ জলপথকে দূষিত করতে পারে। পদার্থ একটিতে পরিবহন করা যেতে পারে গলিত ফর্ম।

সুরক্ষা প্রোফাইল

মাঝারিভাবে বিষাক্ত দ্বারা ইনজেশন, ত্বকের যোগাযোগ, সাবকুটেনিয়াস, ইন্ট্রাপেরিটোনিয়াল এবং অন্তঃসত্ত্বা রুট। মানব মিউটেশন ডেটা রিপোর্ট করা হয়েছে। গুরুতর ত্বক এবং চোখের জ্বালা। ক ক্ষয়কারী উপাদান। দহনযোগ্য তরল। অক্সিডাইজিং উপকরণগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে। 100 'এর উপরে ক্রোমিয়াম ট্রাইঅক্সাইডের সাথে ভাস্বর প্রতিক্রিয়া। আগুনের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, ব্যবহার করুন অ্যালকোহল ফেনা, সিও 2, শুকনো রাসায়নিক। পচে যাওয়ার জন্য উত্তপ্ত হয়ে গেলে এটি অ্যাসিড নির্গত করে ধোঁয়া এবং বিরক্তিকর ধোঁয়া।

শিপিং

UN2820 বাট্রিক অ্যাসিড, হ্যাজার্ড ক্লাস: 8; লেবেল: 8 - আক্রমনাত্মক উপাদান। ইউএন 2529 আইসোবোটেরিক অ্যাসিড, হ্যাজার্ড শ্রেণি: 3; লেবেলগুলি: 3 - ফ্ল্যামেবল তরল, 8 orecrivive উপাদান

পরিশোধন পদ্ধতি

অ্যাসিডকে ডিস্টিল করুন, এগুলি এটিকে KMNO4 (20G/L) এর সাথে মিশ্রিত করুন এবং ভগ্নাংশের সাথে রেডিস্টিলকে বাতিল করুন ডিস্টিলেটের প্রথম তৃতীয় [ভোগেল জে কেম সোস 1814 1948]। [বিলস্টাইন 2 iv 779.]

বর্জ্য নিষ্পত্তি

দ্রবীভূত বা মিশ্রণ একটি দাহ্য দ্রাবক সহ উপাদান এবং একটি রাসায়নিক জ্বলন্ত জ্বলন্ত জ্বলন্ত একটি আফটারবার্নার এবং স্ক্র্যাবার দিয়ে সজ্জিত। সমস্ত ফেডারেল, রাজ্য এবং স্থানীয় পরিবেশগত বিধিগুলি অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত।

প্রস্তুতি পণ্য

এসিটিক অ্যাসিড হিমবাহ-> আইসোবোটেরিক অ্যাসিড-> ফেনভ্যালারেট-> বুটিরিল ক্লোরাইড-> (2 এস, 3 এস) -2-অ্যামিনো-3-মিথাইলপেন্টানোয়িক অ্যাসিড-> বাট্রিক অ্যানহাইড্রাইড-> ইথাইল বুটাইরেট-> সরাসরি নীল 71-> আলফা-কেটোবোটেরিক অ্যাসিড সোডিয়াম লবণ-> প্রতিক্রিয়াশীল লাল ব্রাউন কে-বি 3 আর-> বাটাইরামাইড-> প্রোগাবাইড-> 1,4-বিসি (4-সায়ানস্টিরিল) বেনজেন-> 4-হেপ্টানোন-> ডিসোডিয়াম 3-[[4 '-[(6-অ্যামিনো -1-হাইড্রোক্সি -3-সালফোনাতো-2-নেফথাইল) অ্যাজো] -3,3'-ডাইমেথোক্সি [1,1'-বিফেনাইল] -4-ইয়েল] অ্যাজো] -4-হাইড্রোক্সিন্যাফথালিন-1-সলফোনেট-> ভ্যাটিভ 9- বাটাইরেট-> 1-অক্টেন -3-ইয়েল বুটাইরেট-> সিআইএস -3-হেক্সেনাইল বুটাইরেট-> সাইক্লোহেক্সিল বুটাইরেট-> 2-এথাইল -1,3-সাইক্লোপেনটেনডিয়েন-> বেনজিল্ডিমেথাইলকার্বিনাইল বুটাইরেট-> ফাইনাথিল বাইটারেট-> অ্যালেলিট-> অ্যালেলি 2686-> ফেমা 2686-> ফেমা 2686-> ফেমা 2686- মনোহাইড্রেট-> ফেমা 2368-> ফেমা 3332

কাঁচামাল

নাইট্রিক অ্যাসিড-> টের্ট-বুটানল-> অক্সিজেন-> ভ্যানিলিন-> 1-পেন্টানল-> বাটাইরালডিহাইড-> গুড়-> কোবাল্ট অ্যাসিটেট-> ম্যাঙ্গানিজ ট্রাইসেটেট ডাইহাইড্রেট-> মাখন