trans,trans-2,4-Decadien-1-al এর একটি শক্তিশালী, তৈলাক্ত, মুরগির চর্বিযুক্ত গন্ধ এবং উচ্চ ঘনত্বে একটি মিষ্টি, কমলার মতো গন্ধ রয়েছে। এটি একটি আঙ্গুর-বা কমলার মত স্বাদ পাতলা হয়.
|
পণ্যের নাম: |
ট্রান্স,ট্রান্স-2.4-দিন-1-থেকে |
|
সমার্থক শব্দ: |
(2E,4E)-Deca-2,4-dienal;Trans, trans-2,4-decadienal, 95%, tech.;(2E,4E)-2,4-Decanedienal;Trans,Trans-2,4-Decadienal, অবশিষ্ট প্রধানত Trans,Cis আইসোমার;2,4-ডেকাডিয়ান(ট্রান্স,ট্রান্স);ট্রান্স,ট্রান্স-2,4-ডেকাডিয়ানাল;ট্রান্স,ট্রান্স-2,4-ডেকাডিয়ানাল টেকনিক্যাল গ্রেড, 85%;ডিডিএ |
|
CAS: |
25152-84-5 |
|
এমএফ: |
C10H16O |
|
মেগাওয়াট: |
152.23 |
|
EINECS: |
246-668-9 |
|
পণ্য বিভাগ: |
C-D;স্বাদ এবং সুগন্ধি;অ্যালডিহাইড ফ্লেভার;অ্যালডিহাইড;C10 থেকে C21;কার্বনিল যৌগ;বর্ণানুক্রমিক তালিকা |
|
মোল ফাইল: |
25152-84-5.mol |
|
|
|
|
স্ফুটনাঙ্ক |
114-116 °C10 মিমি Hg(লিটার) |
|
ঘনত্ব |
0.872 g/mL 20 °C (লিট।) |
|
বাষ্প ঘনত্ব |
>1 (বনাম বায়ু) |
|
প্রতিসরণকারী সূচক |
n20/D 1.515(লি.) |
|
ফেমা |
3135 | 2-ট্রান্স, 4-ট্রান্স-দশকীয় |
|
Fp |
214 °ফা |
|
স্টোরেজ তাপমাত্রা। |
রেফ্রিজারেটর (+4°C) |
|
ফর্ম |
তরল |
|
রঙ |
পরিষ্কার হলুদ |
|
জল দ্রবণীয়তা |
অদ্রবণীয় |
|
সংবেদনশীল |
বায়ু সংবেদনশীল |
|
JECFA নম্বর |
1190 |
|
বিআরএন |
1704897 |
|
CAS ডেটাবেস রেফারেন্স |
25152-84-5(CAS ডেটাবেস রেফারেন্স) |
|
NIST রসায়ন রেফারেন্স |
2,4-দশক, (E,E)-(25152-84-5) |
|
EPA পদার্থ রেজিস্ট্রি সিস্টেম |
2,4-দশকীয়, (2E,4E)- (25152-84-5) |
|
বিপদ সংকেত |
Xi |
|
ঝুঁকি বিবৃতি |
36/37/38-36/38 |
|
নিরাপত্তা বিবৃতি |
26-36-37/39 |
|
WGK জার্মানি |
2 |
|
আরটিইসিএস |
HD3000000 |
|
চ |
10-23 |
|
টিএসসিএ |
হ্যাঁ |
|
প্যাকিং গ্রুপ |
III |
|
এইচএস কোড |
29121900 |
|
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
পরিষ্কার হলুদ তরল |
|
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য |
2-ট্রান্স, 4-ট্রান্স-ডিকেডিয়ানালের একটি শক্তিশালী, তৈলাক্ত, মুরগির চর্বিযুক্ত গন্ধ এবং উচ্চ ঘনত্বে একটি মিষ্টি, কমলার মতো গন্ধ রয়েছে। এটি একটি আঙ্গুর-বা কমলার মত স্বাদ পাতলা হয়. |
|
ব্যবহার করে |
trans,trans-2,4-Decadienal হল একটি অ্যালডিহাইড যার চর্বিযুক্ত গন্ধ মুরগির বৈশিষ্ট্যযুক্ত কিন্তু কম ঘনত্বে সাইট্রাস গন্ধ রয়েছে। trans,trans-2,4-Decadienal মাখন, রান্না করা মৌমাছি এফ, মাছ, আলুর চিপস, ভাজা চিনাবাদাম, বাকউইট এবং গমের রুটির টুকরোতে পাওয়া যায়। |
|
প্রস্তুতি |
মিথাইল (ট্রান্স, ট্রান্স)-লিনোলেট হাইড্রোপেরক্সাইডের অটোঅক্সিডেশনের মাধ্যমে। |
|
কাঁচামাল |
হাইড্রোজেন পারক্সাইড -->মিথাইল লিনোলেট |